शरद ऋतु आ गई है, जिसका अर्थ है कि "मशरूम शिकार" का मौसम शुरू हो गया है। हर कोई सर्दियों के लिए सुगंधित मशरूम का स्टॉक करना चाहता है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इस तरह के एक प्रतिष्ठित शिकार कहां हैं। लेख पढ़ने के बाद, आपको शायद पता होगा कि नबेरेज़्नी चेल्नी में सबसे अच्छा मशरूम कहां मिलेगा।
नबेरेज़हनी चेल्सी में मशरूम स्थान
जहां मशरूम उगते हैं
इकट्ठा करने का सबसे अच्छा समय सुबह या सुबह होने से पहले है। इस समय कोई भी व्यक्ति नहीं है और खोज की वस्तु बेहतर दिखाई दे रही है।
जैसा कि आप जानते हैं, जंगल में मशरूम उगते हैं। हालांकि, "शांत शिकार" के सबसे अनुभवी प्रेमियों के अनुसार, सबसे अधिक मशरूम मैदानी जंगल की सीमाओं पर स्थित हैं। खासकर दक्षिण में।
मशरूम बीनने वाले भोलेपन से मानते हैं कि मशरूम सड़कों के किनारे नहीं उगते हैं। यह एक भ्रम है। तथ्य यह है कि यह उन ट्रेल्स पर है जो मशरूम शिकारी उन्हें साफ करते हैं और उन्हें छांटते हैं, अनावश्यक लोगों को फेंकते हैं (जो अक्सर एक नई कॉलोनी को जन्म देते हैं)। पगडंडियों के साथ स्थानों पर ध्यान दें। इसके अलावा, कई मशरूम बीनने वालों के अनुभव के अनुसार, मशरूम के सबसे अमीर क्षेत्र बिजली लाइनों के बगल में स्थित हैं। दलदलों में नहीं पाया जाना चाहिए, वे गीली पीट मिट्टी को नापसंद करते हैं।
मशरूम पिकर भूमि
शांत शिकार के प्रेमियों के लिए मशरूम की वृद्धि के संकेत:
- यदि शंकुधारी जंगल के पास एक पगडंडी है जिसके साथ गायों का पीछा किया जाता है, तो वहां जल्दी करो, आपको निश्चित रूप से वहां बोलेटस मिलेगा।
- इसके अलावा, पोर्सिनी मशरूम के बगल में हमेशा कई फ्लाई एगारिक्स बढ़ते हैं - उनके द्वारा निर्देशित होते हैं।
- यदि आप जमीन पर मोल्ड का एक बड़ा संचय देखते हैं, तो उस जगह को याद रखना सुनिश्चित करें, दूध मशरूम जल्द ही यहां दिखाई देंगे।
- देवदार के जंगलों में, पोर्सिनी मशरूम के अलावा, आप मशरूम, रसूला और बोलेटस पा सकते हैं।
- स्प्रूस वनों में केसर दूध टोपियां, चैंटरेल, जंगली मशरूम, मोरेल और मशरूम समृद्ध हैं।
- चैंटरलैस पाए जाने के बाद - उनका स्थान याद रखें, क्योंकि इस स्थान पर कुछ हफ़्ते में बोलेटस दिखाई देगा।
- एस्पेन बोलेटस क्लीयरिंग पसंद करते हैं जहां एस्पेन और बर्च के पेड़ समान रूप से बढ़ते हैं।
- बोलेटस का एक अन्य वफादार साथी फर्न है। यदि आप मोटे दिखते हैं, तो बोलेटस होना निश्चित है।
- कवक आमतौर पर परिवारों में बढ़ता है। यदि आप एक मशरूम देखते हैं - संकोच न करें, इसके "रिश्तेदार" पास हैं। यदि अगस्त और सितंबर गर्म और शुष्क हैं, तो आपको पेड़ों की छाया में देखना चाहिए। यदि बारिश होती है, तो सनी घास के मैदानों में देखें।
जंगल में अपने साथ क्या ले जाना है
कीड़े से युवा मशरूम को नुकसान होने की संभावना कम है
"शिकार" पर, मशरूम प्रेमी एक विशाल टोकरी या बाल्टी लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि बैग में, मशरूम उखड़ जाती है, न केवल उनकी अखंडता खो देती है, बल्कि उनका अनूठा स्वाद भी होता है। एक हेडड्रेस की आवश्यकता है, क्योंकि सितंबर में टिक गतिविधि का चरम शुरू होता है।
मौसम के लिए मशरूम के लिए पोशाक उपयुक्त होना चाहिए। यदि कपड़े सही ढंग से चुने गए हैं, तो वे आंदोलन को प्रतिबंधित नहीं करेंगे और रक्त-चूसने वाले आर्थ्रोपोड्स से रक्षा करेंगे। लंबी आस्तीन और एक बंद नेकलाइन होनी चाहिए। गर्दन की रक्षा के लिए एक स्कार्फ या केर्किफ उपयुक्त है। बेशक, एक छलावरण सेना की वर्दी आदर्श है।
कीट repellents के साथ त्वचा का इलाज करना उचित है। टिक्स के लिए हर 2 घंटे में अपने कपड़ों की जाँच करें, और काटने की स्थिति में, वापसी पर तुरंत अस्पताल जाएं। रिपेलेंट्स पर भरोसा न करें - जंगल में उनकी अवधि आमतौर पर 1 घंटे से अधिक नहीं होती है।
मशरूम को जमीन से अलग करने के लिए चाकू का उपयोग करें। माइसेलियम की अखंडता को नुकसान न करने की कोशिश करें, अन्यथा इस जगह में और कुछ भी नहीं बढ़ेगा।
आप अपने साथ डिस्पोजेबल प्लास्टिक रेनकोट ले सकते हैं।
यदि बच्चे मशरूम लेने के लिए जंगल में जाते हैं, तो उन्हें शानदार पोशाक दें, ताकि आप परिधीय दृष्टि से भी देख सकें।
तातारस्तान में कई सांप हैं, इसलिए, जंगल में जाते समय, उच्च जूते पहनना न भूलें और अपने पैरों को ध्यान से देखें।
उपयोगी सलाह! मशरूम जितना छोटा दिखता है, कीड़े के संक्रमित होने की संभावना उतनी ही कम होती है।
मशरूम स्थानों
यदि जंगल में बहुत सारे बीच हैं, तो आनन्दित हों, यह मशरूम के मौसम का सबसे अच्छा संकेत है।
मशरूम शिकारी का समुदाय, मौसम के लिए मुश्किल से इंतजार कर रहा है, सफल फसल के अपने छापों को साझा करता है। नबरेज़िन चेल्नी के मशरूम क्षेत्र का नक्शा निम्नानुसार है:
- बोरोवेटस्की वन: बच्चों के सेनेटोरियम और शिविरों की ओर से मशरूम में सबसे समृद्ध स्थान, मशरूम से भरे हुए हैं - काले और सफेद, यहां तक कि अधिक बोलेटस। जल्द ही वहां चेंटर सीजन शुरू होगा।
- Pervomaika: सभी मशरूम बीनने वालों का "पसंदीदा" बहुत लोकप्रिय हो गया है और यहां तक कि कुछ मशरूम ढूंढना मुश्किल है।
- किरनेश का गांव और मोर्टी का गांव: बोलेटस के प्रेमी इन बस्तियों के पास ग्लेड की सलाह देते हैं।
- कसीनो बोर: मशरूम बीनने वालों को यहां मिलने वाले मशरूम की बड़ी संख्या के बारे में बताते हैं।
- सोकोलका गांव और अल्गा गांव: शहद मशरूम के प्रेमियों को वहां जाना चाहिए।
- इलाबुगा शहर या टारलोव्का गांव: यदि आप पोर्चिनी मशरूम के प्रशंसक हैं, तो वहां तुरंत जाएं।
- राज्य खेत "तातारस्तान": इसके पास "शांत शिकार" के चेल्नी प्रेमियों को एक विशेष मशरूम नखलिस्तान मिला, जहां दूध मशरूम, मशरूम और मशरूम, बोलेटस मशरूम बहुतायत में उगते हैं। आप पहले से ही इस विनम्रता की एक से अधिक बाल्टी जमा कर सकते हैं।
पोर्चिनी मशरूम, जहां गर्मियों में मशरूम लेने के लिए।
निष्कर्ष
आपने सीखा है कि सबसे लोकप्रिय मशरूम ट्रेल्स कहां हैं, लेकिन उचित देखभाल के साथ, वर्ष के इस समय में आप लगभग किसी भी, यहां तक कि एक छोटे से जंगल में एक पूरी टोकरी प्राप्त कर सकते हैं।
इरिना स्लीयुतिना (जीवविज्ञानी):
यह भी महत्वपूर्ण है कि भूल न करें:
- आप पुराने, अतिवृद्ध मशरूम को इकट्ठा नहीं कर सकते - प्रोटीन अपघटन के उत्पाद उनमें दिखाई देते हैं, क्योंकि फल शरीर के लिए प्रकृति द्वारा पूर्व निर्धारित भूमिका - गठन, परिपक्वता और बीजाणुओं का प्रसार पहले ही पूरा हो चुका है।
- प्लास्टिक की थैलियों में मशरूम न डालें - इस मामले में, वे धूप में बहुत गर्म हो जाते हैं और बिगड़ जाते हैं। ऐसा ही तब होता है जब बाल्टियों में मशरूम इकट्ठा करते हैं (यह कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे प्लास्टिक या धातु हैं)। मशरूम पिकर के लिए आदर्श विकल्प प्राकृतिक बेल से बनी टोकरी होगी।
- आपके पास इकट्ठा करने के लिए हमेशा एक चाकू होना चाहिए। हालांकि मशरूम को सही तरीके से कैसे चुना जाए, इस बारे में राय अलग है: कोई सोचता है कि इसे काटना बेहतर है, और किसी को यकीन है कि फल के शरीर को मिट्टी से बाहर करना बेहतर है, आप खुद तय करें कि किस तरीके को इकट्ठा करना है। बस फलने वाले शरीर से सटे मायसेलियम को नुकसान न करने की कोशिश करें और फिर जल्द ही नए मशरूम पास में दिखाई देंगे।
याद है! इस बात से कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह जगह कैसी थी, अनुभवी मशरूम बीनने वाले हमेशा "अन्वेषण" पर जाते हैं। सबसे पहले, काम की मात्रा जानने के लिए। दूसरे, इलाके को बेहतर ढंग से नेविगेट करने और खो जाने के लिए नहीं।