बकरियों का प्रजनन शुरू करने से पहले, किसान उनके पोषण के बारे में पूछता है। यह जानना बहुत ज़रूरी है कि ये जानवर क्या खाते हैं, इन्हें कैसे खिलाया जा सकता है और क्या नहीं। बकरियों की उत्पादकता पोषण पर निर्भर करती है, क्योंकि यह डेयरी उत्पादों के लिए है कि ये जानवर आमतौर पर उठाए जाते हैं।
किस तरह का खाना देना है?
बकरियों को खिलाने के लिए इच्छित सभी स्वीकार्य फ़ीड्स को तीन समूहों में विभाजित किया गया है। पशुओं को खिलाने की अनुमति रसदार, सूखी और केंद्रित फ़ीड है। प्रत्येक प्रजाति बकरियों के पाचन तंत्र पर एक अनूठा प्रभाव डालती है।
सूखा खाना
यह आवश्यक नहीं है कि केवल सर्दियों में जानवरों को रौगाजे के साथ खिलाना है। आहार में उनकी उपस्थिति बकरी के चयापचय में सुधार करती है। इसके कारण, गर्म मौसम में सूखे फ़ीड का उपयोग करने की अनुमति है।
सूखे खाद्य पदार्थों में ऐसे उत्पाद शामिल हैं:
- घास और पुआल। सुखाने के लिए, जंगलों और घास के मैदानों से घास का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। एक पशु का 2-3 किलो वजन होता है।
- झाडू। मेपल, सन्टी, एस्पेन या चिनार से जानवरों के झाड़ू देना सबसे अच्छा है। एक दिन, एक बकरी 3-5 टुकड़े खा सकती है।
मध्य-गर्मियों में सूखे भोजन काटा जाना शुरू हो जाता है, आम तौर पर गुच्छों या शीशों में घास के लिए ताजी कटी घास का भंडारण किया जाता है। यदि किसान सहज है, तो उसे परोसने से पहले उसे कुचलने की अनुमति है - यह माना जाता है कि इस तरह से फ़ीड को आर्थिक रूप से बहुत अधिक खपत किया जाता है। 60 सेंटीमीटर तक की छड़ के साथ छोटे गुच्छों से झाड़ू भी एकत्रित की जाती है।
रसदार भोजन
एक नाम यह स्पष्ट करता है कि ऐसा पोषण विभिन्न प्रजातियों के जीवित पौधों के उपयोग पर आधारित है। क्या रसदार फ़ीड बकरी फ़ीड:
- घास। यह सबसे सस्ती और सबसे सस्ती बिजली का घटक है। यह जंगल, मैदान या लॉन में टहलने के लिए बकरियों को भेजने के लिए पर्याप्त है। बकरियां किसी भी स्थान पर अपने आप घास चरती हैं जहां यह बढ़ता है।
- फल। पसंदीदा जानवरों में से एक व्यवहार करता है। वे आड़ू, सेब, नाशपाती, खुबानी पसंद करते हैं। लेकिन खाने से पहले, किसान को बीज हटाकर फलों को साफ करना होगा।
- सब्जी सबसे ऊपर। इसे खिलाने के लिए किसी भी प्रकार के टॉप्स का उपयोग करने की अनुमति है, जिसमें आलू और गोभी के पत्ते, गाजर और चुकंदर का कचरा शामिल है। कुचल चाक के साथ उत्पाद को मिश्रण करना उचित है - 1 ग्राम चाक प्रति 1 किलो टॉप। यह फ़ीड में एसिड सामग्री को कम करेगा।
- सब्जियां। एक अपशिष्ट-मुक्त उत्पाद जो जानवरों को विशेष रूप से पसंद है - वे इसे जड़ और सबसे ऊपर के साथ खाते हैं। इसे गाजर, आलू (केवल उबला हुआ), गोभी, यरूशलेम आटिचोक के साथ जानवरों को खिलाने की अनुमति है, लेकिन केवल पहले कटा हुआ। यह सिफारिश की जाती है कि प्रति दिन 4 किलो से अधिक सब्जियां न दें।
- सिलो। यह एक लोकप्रिय प्रकार का फ़ीड है, जिसमें पोषण गुण होते हैं। एक उच्च कैलोरी उत्पाद में कई विटामिन होते हैं। प्रति दिन 4 किलोग्राम तक एक बकरी का उत्पादन होता है।
इसे गर्मियों और सर्दियों दोनों में पशुओं को रसीला भोजन खिलाने की अनुमति है।
केंद्रित फ़ीड
बकरियों के आहार में केंद्रित फ़ीड मौजूद होना चाहिए, क्योंकि उनमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। लेकिन अपच और पाचन समस्याओं से बचने के लिए इस तरह के भोजन को सही तरीके से देना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, अनाज, जैसे कि गेहूं और जई, विशेष रूप से कुचल रूप में उत्पादित होते हैं। मकई निश्चित मात्रा में खिलाया जाता है, अन्यथा जानवर को मोटापे का सामना करना पड़ सकता है।
मिश्रित फ़ीड, केक, चोकर को केंद्रित फ़ीड के लिए संदर्भित किया जाता है - उन्हें खिलाने से 12 घंटे पहले उबलते पानी से डाला जाता है। यौगिक फ़ीड और चोकर के लिए पानी की कोई निश्चित मात्रा नहीं है, और 1 लीटर पानी प्रति 1 किलो केक और भोजन है।
किसान को सभी आवश्यक पोषक तत्वों की प्राप्ति के लिए पूर्ण आहार प्रदान करने के लिए इस प्रकार के आहारों को मिलाना चाहिए।
आहार कैसे बनाएं?
भोजन के लिए मानदंड की गणना उम्र, लिंग, सामान्य स्वास्थ्य, पशु के वजन के आधार पर की जानी चाहिए। लेकिन सामान्य नियम हैं:
- एक बड़ी बकरी को एक छोटे से अधिक खाना चाहिए;
- एक वयस्क जानवर एक बढ़ते बकरी से कम खाता है, लेकिन एक ही वजन के साथ;
- हंस बकरी एक बकरी की तुलना में अधिक फ़ीड का उपभोग करते हैं;
- डेयरी जानवरों को सूखे की तुलना में बड़ी मात्रा में खिलाया जाता है;
- एक बकरी जो बहुत सारा दूध देती है, उसे मालोलेटिक से अधिक भोजन देने की आवश्यकता होती है।
बकरियों को चारा में विविधता पसंद है। इसलिए वे क्रमशः अधिक संतृप्त, तेज और बेहतर वजन प्राप्त करते हैं, और अधिक डेयरी उत्पाद देते हैं। जानवरों को केवल ताजा भोजन खिलाया जाता है।
बकरियों को फफूंदी या सड़ी घास और खराब गुणवत्ता वाली फसलों को खिलाना अस्वीकार्य है। इससे विभिन्न रोगों के विकास, दूध की गुणवत्ता में गिरावट और इसकी मात्रा में कमी हो सकती है।
सभी मानदंडों को ध्यान में रखते हुए, समय की गर्म अवधि में किसी भी प्रकार की बकरी के लिए एक अनुमानित आहार प्रस्तुत किया जाता है। एक पशु के लिए, यह फ़ीड की राशि है:
नाम | रकम |
टहलने पर घास घास | 1.2 किग्रा |
घास का मैदान | 6-8 किग्रा |
अल्फाल्फा हे | 1-1.2 किग्रा |
Haylage | 2.5 किग्रा |
हरी ओट्स | 4 किग्रा |
जई | 4 किग्रा |
घास की घास घास | 1 किलोग्राम |
सर्दियों के मौसम में आहार गर्म मौसम में जानवरों को दिए जाने वाले भोजन से थोड़ा अलग होता है:
नाम | रकम |
अल्फाल्फा हे | 1 किलोग्राम |
तिपतिया घास | 2 किग्रा |
घास की घास घास | 0.5 किग्रा |
कुचले हुए बीट्स | 2 किग्रा |
जमीन गाजर और जई का मिश्रण | 2.5 किग्रा |
ग्राउंड ओट्स | 0.4 किग्रा |
ग्राउंड रूट सब्जियां और बीट | 0.5 किग्रा |
चारा गोभी | 3 किग्रा |
औसतन, एक बकरी लगभग 360-550 किलोग्राम सूखा भोजन, 400-600 किलोग्राम रसदार भोजन, 30-40 किलोग्राम प्रति वर्ष केंद्रित भोजन खाती है। न्यूनतम मूल्य युवा जानवरों और बच्चों के लिए आरक्षित है, अधिकतम - वयस्कों के लिए।
पशु की भूख पर ध्यान देना आवश्यक है। यदि यह उस मात्रा से तंग नहीं है जो किसान देता है, तो भागों को बढ़ाया जाना चाहिए। उसी समय, अधिक खाने से बचें, क्योंकि मोटापा दूध उत्पादन की मात्रा पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। गर्भधारण की अवधि के दौरान अधिक वजन भी अवांछनीय है।
गर्भवती बकरियों को कैसे खिलाएं?
गर्भावस्था के दौरान, बकरियों का पोषण विशेष रूप से उन चीजों से अलग नहीं होता है जिन्हें वे आमतौर पर खिलाया जाता है। पशु को स्वस्थ बच्चे को जन्म देने में मदद करने के लिए कुछ सरल नियमों का पालन करना पर्याप्त है:
- गर्भावस्था के दूसरे छमाही में, पोषक तत्वों की आवश्यकता कई बार बढ़ जाती है। इसलिए, इस सुविधा को ध्यान में रखते हुए, पोषक तत्वों के साथ फ़ीड की मात्रा बढ़ाने की सिफारिश की जाती है। लेकिन मुश्किल जन्म और गर्भपात के खतरे से बचने के लिए गर्भवती बकरी को दूध न पिलाएं।
- गर्भवती बकरियों को कटा हुआ रूट फसलों (500 ग्राम) और अनाज (200 ग्राम) के साथ नाश्ता खिलाया जाता है। दोपहर के भोजन के समय वे डेढ़ या दो किलो घास देते हैं, और रात के खाने के लिए वे तेल और अनाज (प्रत्येक घटक का 100 ग्राम), कठिन घास के मैदान की जड़ी-बूटियों का मिश्रण खिलाते हैं।
- इस मामले में, पशु को चारागाहों में ले जाना चाहिए, जहां वे असीमित मात्रा में रसदार जड़ी-बूटियां खा सकते हैं।
- सर्दियों में, रसीला फ़ीड को दानेदार यौगिक फ़ीड के साथ बदल दिया जाता है, जिसे जन्म की अपेक्षित तिथि से दो सप्ताह पहले आहार से बाहर रखा जाता है। इस अवधि के दौरान, बकरी को आसानी से पचने वाले घटकों के साथ हल्का और अधिक तरल आहार दिया जाता है। उदाहरण के लिए, यह कुचल चोकर और जड़ फसलों या दलिया संगति के साथ उबले हुए अनाज से तरल और दलिया-जैसे स्वाइल के साथ खिलाने की अनुमति है।
जन्म के बाद बकरी चराना
जानवरों में प्रसव की प्रक्रिया में पाचन तंत्र का मजबूत कमजोर होना है। पूर्ण पुनर्प्राप्ति के लिए पर्याप्त समय लगता है। बच्चे के जन्म के एक सप्ताह के भीतर, बकरियों को विशेष रूप से हल्के, तेजी से पचने वाले खाद्य पदार्थों के साथ खिलाना आवश्यक है। जड़ फसलें, घास से फलियां, चोकर कटौती इस अवधि में अधिक उपयुक्त हो जाएगी। कुचल रूप में भोजन देना बेहतर है, जो बकरियों को सबसे आरामदायक पोषण प्रदान करेगा।
मेमने के 7-8 दिन बाद, बकरियों का पुनर्वास शुरू हो जाता है। इस अवधि में अच्छा है कि मानक खिला की अनुमति है। भोजन के दौरान पोषण का आधार ताजा घास और जड़ वाली फसलें हैं। प्रत्येक उत्पाद के दिन, बकरी को चार किलोग्राम तक खाना चाहिए। यह ये घटक हैं जो नर्सिंग महिलाओं में सक्रिय स्तनपान प्रदान करते हैं।
सर्दियों में जानवरों को कैसे खिलाएं?
सर्दियों में, घास मुख्य भोजन है - रूहगे जो बकरियों की जरूरत है। इसे पुआल देने की अनुमति है, लेकिन यह घास के समान पौष्टिक नहीं है। बकरियां काफी व्याख्यात्मक जानवर हैं, लेकिन उन्हें उच्च-गुणवत्ता वाले घास के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है, यह वांछनीय है कि यह पत्तेदार है। प्रति दिन 2.5-3 किलोग्राम प्रति बकरी, 1.8-2.2 किलोग्राम प्रति बकरी, 0.8-1 किलोग्राम प्रति बच्चा।
यदि स्टॉक में बहुत अधिक घास नहीं बची है, तो इसे झाड़ू के साथ आंशिक रूप से प्रतिस्थापित करने की अनुमति है, लेकिन कम से कम 1 किलो घास देना सुनिश्चित करें। झाड़ियाँ प्रति दिन 5 टुकड़े तक देती हैं। कई किसान जानवरों के लिए पत्तियों की कटाई करना पसंद करते हैं, उनका उपयोग सर्दियों में बिस्तर और भोजन दोनों के लिए किया जाता है। बकरियों के लिए एक उत्कृष्ट विटामिन भोजन स्प्रूस और पाइन के पत्ते और युवा अंकुर हैं।
सर्दियों में, जानवरों को भी उबला हुआ, सूखे या कच्चे रूप में किसी भी सब्जी को खिलाया जाता है। इससे पहले कि आप बकरियों को सब्जियों के साथ खिलाएं, उन्हें धोया जाता है और खाने में आसानी होती है। सब्जियों के अलावा, जानवरों को फल देने की अनुमति है।
आहार में विटामिन और नमक को शामिल करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। नमक को चाट के रूप में या डेयरी बकरी के लिए 6-8 ग्राम और कोयंग के लिए 10 ग्राम की दर से दिया जाता है। मेनू में हड्डी का भोजन और चाक भी जोड़ा जाता है।
बकरियों के शरीर में उचित पोषण के साथ, सभी आवश्यक घटक पर्याप्त होना चाहिए, लेकिन कई बकरियों के प्रजनकों को रोकथाम के लक्ष्यों के रूप में भोजन में विटामिन जोड़ने की सलाह देते हैं। यह विशेष रूप से सुस्त और अत्यधिक डेयरी बकरियों के लिए उपयोगी होगा। विटामिन फ़ीड या रोटी के टुकड़े पर टपकाए जाते हैं।
उत्पादकता कैसे बढ़ाये?
यदि बकरी खराब खाती है, तो उससे दूध की अच्छी पैदावार की उम्मीद न करें। संतुलित पौष्टिक आहार दूध उत्पादकता बढ़ाने में मदद करेगा। गर्मियों में, चारागाह के हरे-भरे जंगल अच्छी दूध की पैदावार प्रदान करते हैं - उनमें से जानवरों को अधिकांश आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।
सर्दियों में, ऐसा भोजन नहीं मिल सकता है, लेकिन पेड़ की शाखाओं के लिए घास और पहले से तैयार झाड़ू के साथ इसकी कमी की भरपाई करना संभव होगा। लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बकरियों को विविध आहार की आवश्यकता होती है।
दूध की उत्पादकता पर यौगिक फ़ीड, शलजम चारा, अनाज और विटामिन-खनिज की खुराक का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, बेहतर उत्पादकता के लिए, जानवरों को साफ, अधिमानतः गर्म पानी तक निरंतर पहुंच प्रदान करना आवश्यक है।
बच्चों को क्या खिलाएं?
कई नौसिखिए किसान इस बात से अनजान हो सकते हैं कि छोटे बच्चों को कैसे खिलाया जाए। स्वास्थ्य और आगे का विकास उनके पोषण पर निर्भर करता है। युवा जानवरों को खिलाने के केवल दो तरीके हैं: गर्भाशय के बिना और गर्भाशय के नीचे। इनमें से प्रत्येक विधि अपने स्वयं के सकारात्मक पहलुओं को प्रदान करती है।
गर्भाशय के नीचे
बकरियों के बढ़ने की इस पद्धति का उपयोग केवल तभी किया जाता है जब बकरी छोटे दूध देती है। जन्म के बाद, बच्चों को उनकी माँ के साथ छोड़ दिया जाता है जब तक कि वे 3-4 महीने के नहीं हो जाते। इस समय, बच्चे अपने दम पर खाते हैं। लेकिन जब वह तीन सप्ताह का हो जाता है, तो चाक और नमक को आहार में शामिल किया जाता है - प्रत्येक पांच ग्राम। तीन महीने की उम्र में, चाक और नमक की मात्रा दोगुनी हो जाती है।
यदि बच्चों के पास पर्याप्त मां का दूध नहीं है, तो वे पतले और कमजोर दिखते हैं, तो पहले से ही 1 महीने में वे उन्हें केंद्रित करना शुरू करते हैं - प्रति दिन लगभग 20-30 ग्राम। धीरे-धीरे, यह मानदंड बढ़ जाना चाहिए, एक महीने में 3 महीने के छोटे बच्चों को लगभग 300 ग्राम केंद्रित भोजन खाना चाहिए। 3.5 महीने की उम्र में, जानवरों को धीरे-धीरे बकरी की मां से मिटा दिया जाता है और सामान्य वयस्क पोषण में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
बिना गर्भाशय के
आज, यह कृत्रिम रूप से बकरियों को खिलाने के लिए लोकप्रिय है। यह विधि केवल अत्यधिक उत्पादक डेयरी बकरियों के लिए उपयुक्त है। जन्म के तुरंत बाद नवजात बच्चों को अलग कर दिया जाता है, उन्हें अलग पेन में रखा जाता है और गर्म दूध से शांत किया जाता है। पहले 7 दिनों में उन्हें विशेष रूप से कोलोस्ट्रम खाना चाहिए। इस अवधि के बाद, शिशुओं को बोतल से दूध पिलाना बंद कर दिया जाता है और दूध पीने के कटोरे में डाल दिया जाता है। फीडरों में थोड़ा नरम घास डाला जाता है।
एक महीने की उम्र तक, एक बच्चा प्रति फ़ीड कम से कम 200 मिलीलीटर प्राप्त करता है। युवा बकरियों को दिन में कम से कम पांच बार खिलाया जाता है। फिर धीरे-धीरे वे पानी के साथ दूध का उत्पादन शुरू करते हैं, अलसी के आटे और चोकर को जोड़ते हैं। दिन में 4 बार फीडिंग की संख्या कम हो जाती है। दूध के मिश्रण के अलावा, चीनी के अलावा पानी में उबले दलिया दलिया बच्चों को खिलाने की अनुमति है। इस अवधि के दौरान उपयोगी होगा कि कुचल गाजर और रूटबागा, चोकर और कुचल केक को आहार में शामिल करें। नि: शुल्क पहुंच स्वच्छ, गर्म पानी होना चाहिए।
बच्चों को खिलाने के बारे में वीडियो नीचे है:
जन्म के एक महीने बाद, बच्चों को चारागाह में छोड़ा जाना शुरू हो जाता है। 7 महीनों में, जानवरों को उनकी सामान्य स्टाल स्थितियों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
सर्दियों के लिए घास कैसे तैयार करें?
चारा घास की कटाई करते समय, किसान को इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि पौधों में नमी का प्रतिशत कम हो जाता है, और 90% के बजाय 15% फ़ीड बन जाता है। इसके पोषण गुण भी खो जाते हैं। यही कारण है कि उत्पाद के सुखाने, परिवहन और भंडारण की प्रक्रिया को गंभीरता से करने के लिए आवश्यक है।
ताजा कटी घास को कई तरह से सुखाया जाता है:
- प्राकृतिक। धूप में ताजी हवा में कुछ समय के लिए छोड़ दें, जब घास पूरी तरह से सूख जाए तो साफ कर लें।
- कृत्रिम। इस विधि के लिए एक ओवन, माइक्रोवेव या इलेक्ट्रिक ड्रायर का उपयोग किया जाता है।
- सक्रिय वेंटिलेशन। जब तक उनकी नमी 40-45% तक गिर न जाए तब तक पौधे स्वाहा करते हैं और स्वाथों में छोड़ते हैं। घास के सूखने को तेज करने के लिए, इसे बुआई के समय चपटा किया जाता है। फिर उन्हें रोल में रेक किया जाता है और सुखाने के लिए एक जगह पर ले जाया जाता है। यह awnings के तहत, शेड या अन्य कमरों में करने की अनुमति है जहां शक्तिशाली प्रशंसक हैं।
- पूर्णता के साथ प्राकृतिक। भंडारण के लिए इच्छा घास के एक छोटे से मुड़ बंडल द्वारा निर्धारित की जाती है। यदि यह टूटे हुए तनों पर सरसराहट, चबूतरे और नमी नहीं करता है, तो इसकी आर्द्रता अधिक है। यदि तने नहीं फटते हैं और नमी मुड़ने के स्थान पर दिखाई देती है, तो आर्द्रता का स्तर 23% से अधिक हो जाता है और अतिरिक्त सुखाने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, घास को धूप में निकाला जाता है या पंखे लगाए जाते हैं।
किसान आमतौर पर मौसम की स्थिति पर आधारित होते हैं, तापमान और आर्द्रता, वर्षा को ध्यान में रखते हैं।
यदि आर्द्रता का स्तर 25% से कम है, तो हेय हमेशा अच्छी तरह से सूख जाता है, अन्यथा उत्पाद न केवल अपने लाभकारी गुणों को खो सकता है, बल्कि सड़ना, सड़ना भी शुरू कर सकता है। इस तरह की आर्द्रता इस तथ्य की ओर ले जाती है कि कवक और मोल्ड सक्रिय रूप से फैलने लगते हैं। यह उतना ही महत्वपूर्ण नहीं है कि घास को उखाड़ न फेंका जाए, क्योंकि संग्रह के दौरान और पौधों के सबसे पौष्टिक भागों को परिवहन के लिए, अर्थात्, फूल और पत्ते क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।
सक्रिय नवोदित की अवधि के दौरान फलियों (अल्फाल्फा, तिपतिया घास, मटर, सिनफिन) से घास एकत्र करना इष्टतम है। इस प्रकार का भोजन सर्दियों में जानवरों के लिए आवश्यक है, क्योंकि इसमें प्रोटीन होता है। डेयरी बकरियों को विशेष रूप से इस तरह के भोजन की आवश्यकता होती है। कानों की रिहाई के बाद अनाज (जई, फ़ेसबुक, व्हीटग्रास) से घास एकत्र करना उचित है।
घास को सुबह 6 बजे तक बोना पड़ता है, क्योंकि इस समय पौधों को कैरोटीन से भर दिया जाता है। घास घास एक सप्ताह के भीतर बाहर किया जाता है।
क्या नहीं खिलाया जा सकता है?
खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ बकरियों को खिलाने से दूध की उत्पादकता में कमी हो सकती है, बीमारियों के विकास का कारण भी बन सकता है, अक्सर इससे मौतें होती हैं।
ऐसे उत्पादों के साथ जानवरों को खिलाना सख्त मना है:
- सूरज के संपर्क में आने से आलू हरा हो गया;
- अनाज जिसमें कीड़े घाव करते हैं;
- सड़े या खराब हुए फल, सब्जियाँ, घास;
- बासी या गुम साइलो।
दूध पिलाने वाली बकरियां विविध, संतुलित, पौष्टिक होनी चाहिए। आगे दूध उत्पादन और पशु स्वास्थ्य सामान्य भागों में उचित भोजन पर निर्भर करता है। अगर किसान बुनियादी नियमों का पालन करता है, तो उसके लिए एक जानवर पालना एक साधारण काम होगा।
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यूक्रेन। शहर: क्रिवीवी रिह
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