मॉस्को क्षेत्र में प्याज उगाने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि इन जलवायु परिस्थितियों में कौन सी किस्में बेहतर रूप से विकसित होती हैं, कैसे ठीक से पौधे लगाने और कब मॉस्को क्षेत्र में प्याज लगाने के लिए।
मॉस्को क्षेत्र के लिए प्याज
लैंडिंग का समय चुनना
मॉस्को क्षेत्र में प्याज लगाने का समय अलग हो सकता है। इस उपनगरों में प्याज उगाने के लिए, शरद ऋतु के अंत में पूर्व-सर्दियों के रोपण और वसंत की शुरुआत में फसलों के रोपण दोनों उपयुक्त हैं।
यदि आप सर्दियों में मास्को क्षेत्र में प्याज लगाते हैं, तो यह आपको उप-तापमान पर मिट्टी की परत में अंकुर रखने की अनुमति देता है, जबकि इसे बंद कमरे में, विशेष रूप से एक तहखाने में, सूखी और ठंडी हवा और कवक रोगों की उपस्थिति के कारण शलजम सूख जाता है। ऐसी परिस्थितियों में संरक्षित बोने का अर्थ है भविष्य की फसल को मौत के घाट उतारना।
मॉस्को क्षेत्र के लिए सेट से बढ़ती सर्दियों के प्याज, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह एक तीर में नहीं बढ़ेगा, और इससे थोड़ी देर (आमतौर पर एक वर्ष) के बाद इससे अच्छी फसल प्राप्त करना संभव हो जाता है।
इस तथ्य के अलावा कि एक बंद स्थान में, रोपाई मिट्टी में होने पर, उनके द्वारा देर से शरद ऋतु में खुले मैदान में लगाए जाने की तुलना में कम अनुकूल रूप से संग्रहीत की जाती है, उनके भूमिगत रहने से वसंत में विकास के लिए एक प्रेरणा मिलती है, जब जलवायु की स्थिति इसके अनुकूल होती है। बगीचे के मालिक को इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि क्या फसल बोना संभव है या यह बहुत जल्दी है। मॉस्को के पास अस्थिर वसंत का मौसम अक्सर बागवानों को धोखा देता है, सब्जी की फसल बोने के समय के बारे में उन्हें गुमराह करता है, जिसके परिणामस्वरूप प्याज अक्सर मिट्टी में जम जाते हैं जब वसंत में देर से ठंढ आती है।
किस्मों का अवलोकन
मॉस्को क्षेत्र के लिए प्याज की खेती की किस्मों में वे हैं जो ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त हैं, जो खुले मैदान में बेहतर बढ़ते हैं, और जो मॉस्को जलवायु की स्थितियों में अच्छी फसल देते हैं।
प्याज की फसलों की उपज सीधे रोपण सामग्री पर निर्भर करती है - एक उपयुक्त सेट जो रोपण तिथि तक जीवित रह सकता है। तो, प्याज को बचाया जा सकता है:
- 18-20 डिग्री के तापमान पर आर्द्रता संकेतक के साथ 70% से अधिक नहीं,
- 18 ° C पर, -1 डिग्री सेल्सियस के ऋणात्मक निशान में कमी के बाद, जब कमरे के बाहर -10 ° C का ठंढ स्थापित होता है।
गर्म वसंत अवधि की शुरुआत के साथ, रोपाई को गर्म स्थान पर रखा जाता है, इसके बाद जमीन में रोपण किया जाता है।
भंडारण के लिए, प्याज की सबसे उपयुक्त किस्में हैं:
- शुरुआती पके मध्यम-तेज स्ट्रॉन,
- रोग प्रतिरोधी सेंचुरियन,
- जल्दी-जल्दी हरक्यूलिस,
- लाल पकने की जल्दी पकने वाली किस्म।
इन प्याज फसलों के अलावा, मॉस्को क्षेत्र के लिए लोकप्रिय प्याज की किस्में:
- मध्य-पकने वाले रसदार ग्लोबो, जो अपने बड़े आकार के लिए सलाद फसलों के बीच में खड़ा है, लेकिन यह मिठाई किस्म केवल रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है, अन्यथा इसके पकने का समय नहीं होता है:
- विशाल शलजम के साथ सबसे अच्छी किस्म - प्रदर्शनी, कड़वाहट की उपस्थिति के बिना अपने मीठे स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित,
- एक तेज़ पकने वाली हल्की डच किस्म जिसे टेक्सास कहा जाता है।
खुले मैदान में प्याज उगाने के दौरान, आपको स्टटगार्टन रिसेन और स्ट्रिगुनोवस्की जैसी मसालेदार किस्मों पर ध्यान देना चाहिए, जो कि खेती और देखभाल में निस्संदेह हैं। ग्रीनहाउस में एक पंख पर प्याज लगाने के लिए, माली डेनिलोव्स्की किस्म, रियाज़ांस्की, ग्लोबस और सेंचुरियन पसंद करते हैं। लीक्स, shallots और बैटुन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
यदि लक्ष्य एक बड़ी फसल प्राप्त करना है, तो आपको ध्यान देना चाहिए कि मॉस्को क्षेत्र के लिए प्याज की किन किस्मों से आप इसे प्राप्त कर सकते हैं - मसालेदार काबु, सबसे अच्छा शुरुआती पका हुआ लाल बैरन, गुलाबी-पीला स्ट्रिगुनोवस्की, सफेद स्नोबॉल।
हम एक किस्म का चयन करते हैं
एक किस्म का चयन करते समय, यह ध्यान में रखना होगा कि 120 से अधिक दिनों की पकने की अवधि के साथ मध्यम-देर और देर से प्रजातियां मास्को के पास जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनके पास पर्याप्त सौर गर्मी और दिन के उजाले की लंबाई नहीं है। यदि आप अभी भी ऐसी किस्मों को उगाना चाहते हैं, तो ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका रोपाई उगाना है।
सबसे अधिक बार, एक मसालेदार और अर्ध-तेज सब्जी को मास्को के पास रोपण के लिए चुना जाता है, क्योंकि मीठे को पकने में अधिक समय लगता है।
बढ़ने के लिए प्याज की सबसे अच्छी किस्मों में, कई ऐसे हैं जो खुद को माली के बीच साबित कर चुके हैं:
- कैनिंग और सलाद के लिए उपयुक्त काबा बल्ब के साथ जिसका वजन 140 ग्राम तक होता है, एक अर्द्ध तेज स्वाद होता है,
- मसालेदार स्ट्रॉन ने खुद को सर्वश्रेष्ठ के रूप में स्थापित किया है, इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने के लिए धन्यवाद,
- डोनेट्स्क मीठा रुबिन सिल्वर टिंट के हल्के बैंगनी बल्बों के साथ, जिसमें शलजम वजन में 80 ग्राम तक पहुंच जाता है, एक शुरुआती पकने वाली किस्म है जो 70-80 दिनों पर पक जाती है, एक अच्छी तरह से संरक्षित किस्म जो बड़ी पैदावार दिखाती है।
- मध्य-मौसम लुहानस्क प्याज एक गोल और अंडाकार आकार के पीले-भूरे शलजम के साथ एक तेज स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है, ने गुणवत्ता को बनाए रखते हुए खुद को स्थापित किया है,
- एक अर्द्ध तेज स्वाद के साथ जल्दी पकने वाली, साइबेरिया की एक वार्षिक विविधता व्यावहारिक रूप से तीर नहीं मारती है, 1 किलो प्रति 4 किलो तक देती है। मी बेड, इसे खोदने का समय 65-75 दिनों पर आता है,
- सबसे अच्छी किस्मों में से एक मध्य-प्रारंभिक मौजोन है, जो ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है, 100 दिनों के बाद एक बड़े वजन के साथ सफेद गोल शलजम देता है,
- गोल, घने बल्ब और पीली त्वचा के साथ पैदावार की स्थिरता के साथ सार्वभौमिक यूक्रेनी किस्म बुरान अमेज; मीठा बुरान बोने के 70 दिन बाद खोदा जाता है,
- अर्ध-तीखे स्वाद के साथ मध्यम-प्रारंभिक हाइब्रिड तामारा एफ 1 को काफी समय तक संग्रहित किया जाता है, बिना फ्यूजेरियम और सड़ांध के नुकसान के बिना,
- जर्मन स्टटगार्टन रिसेन अपने फ्लैट-गोल शलजम के साथ 100 ग्राम तक वजन का होता है, जिसे सुनहरी त्वचा, स्वाद के लिए मसालेदार, के साथ कवर किया जाता है,
- जापानी प्रजनकों द्वारा पाला गया, पैंथर एफ 1 -30 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन करने में सक्षम है।
हर पेशेवर या शौकिया माली स्वाद की वरीयताओं के आधार पर, अपने लिए सबसे अच्छी प्याज की किस्म, मीठी या गर्म सब्जियां उगाने का विकल्प चुन सकते हैं। उपरोक्त सभी प्रजातियां मॉस्को के पास जलवायु को अच्छी तरह से सहन करती हैं और अंकुरित होती हैं।
हम सही ढंग से बैठते हैं
प्याज उगाने के लिए, इस क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त किस्म का चयन करना पर्याप्त नहीं है। आपको सब्जी की फसल लगाने के लिए बुनियादी नियमों को भी जानना होगा, जिससे वांछित परिणाम प्राप्त होगा।
इसमें कोई छोटा महत्व नहीं है कि सब्जियों के बाद प्याज को किस स्थान पर लगाया जाएगा।
अनाज के बाद प्याज लगाने के लिए सबसे उपयुक्त विकल्प है। एकमात्र अपवाद जई है।
मॉस्को क्षेत्र में बढ़ने वाले बीट, मटर या सेम के बाद रोपण प्याज भी किया जा सकता है। टमाटर, खीरे और पत्ता गोभी के रूप में उपयुक्त हैं। उसी समय, यह याद रखना चाहिए कि प्याज की फसल को रोपण करना 4 साल से पहले इसके लायक नहीं है कि इस तरह के बिस्तर से प्याज की फसल एकत्र की जाए।
मॉस्को के पास बढ़ते प्याज के लिए, विकल्प जंगली जई (1 सेमी से अधिक नहीं के व्यास के साथ शलजम) और 1 से 3 सेमी से सेवका आकार के पक्ष में बनाया जाता है। इसके अलावा, क्षेत्र में, एक नमूना अक्सर बिस्तरों पर लगाया जाता है, जो 3 सेमी से अधिक के व्यास तक पहुंचता है, इस क्षेत्र में शुरुआती हरियाली प्राप्त करने के लिए। ...
मास्को क्षेत्र की तीरंदाजी चैम्पियनशिप
जब विजेता में प्याज प्राप्त करने के लिए
हम लैंडिंग की तारीखों का अनुपालन करते हैं
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, देर से शरद ऋतु इसकी मध्यम जलवायु परिस्थितियों के साथ मास्को के उपनगरों में प्याज लगाने का उपयुक्त समय है। सर्दियों के ठंढों को मिट्टी में संरक्षित करने से पहले और खुले मैदान में लगाई गई सब्जी भविष्य में अच्छी फसल देती है। एक सिफारिश के रूप में, पेशेवर माली सितंबर के अंत में मास्को क्षेत्र में खेती के लिए प्याज की सर्वोत्तम किस्मों को रोपण के लिए 20 वीं से 30 वीं तारीख तक शुरू करने की सलाह देते हैं, या अक्टूबर के दौरान करते हैं। इस मामले में जब रोपण के लिए रोपाई तैयार करना संभव नहीं था, तो नवंबर के अंत तक तारीख को स्थगित करना बेहतर है।
थर्मामीटर पर तापमान 2-3 दिनों के लिए लगभग 4-6 डिग्री सेल्सियस पर रखने पर जमीन में प्याज की फसल बोना संभव है।
यह सितंबर के आधे से पहले खुले मैदान में प्याज लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि अन्यथा पौधे ठंढ की शुरुआत से पहले भी तीर दे सकता है और बाद में मर सकता है। लेकिन आपको अस्थिर मौसम में रोपण करने में देरी नहीं करनी चाहिए, क्योंकि शलजम को ठंड के मौसम से पहले जड़ लेना चाहिए, अन्यथा यह जम जाएगा।