बैंगन ब्लैक ब्यूटी को न केवल इसकी उच्च उपज के कारण दुनिया भर में पहचान मिली है। इसके फायदों में ज्यादातर बीमारियों के प्रति सावधानीपूर्वक देखभाल और प्रतिरोध शामिल है, इसलिए यहां तक कि जिन लोगों ने कभी कृषि का सामना नहीं किया है, वे इसकी खेती में लगे हो सकते हैं। हम लेख में विविधता के विस्तृत विवरण पर विचार करेंगे।
बैंगन काला सुंदर
विविधता के लक्षण
रूस में पॉइस्क रिसर्च सेंटर में वैराइटी ब्लैक हैंडसम को प्रतिबंधित किया गया था। 2006 में, यह रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। विविधता देश के मध्य क्षेत्र और उत्तरी काकेशस क्षेत्र में उगाई जा सकती है।
उपज अधिक है: 1 एम 2 से, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के 10 किलोग्राम तक काटा जा सकता है।
झाड़ी का वर्णन
झाड़ी कॉम्पैक्ट है। पौधे की ऊंचाई 70 सेमी से अधिक नहीं होती है। नोड्स के बीच थोड़ी दूरी है, जो फसल की उपज पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। उपजी छोटी मात्रा में प्यूब्सेंस के साथ कवर किए गए हैं। उनका रंग गहरा हरा है, जिसमें हल्का बैंगनी रंग है। पत्तियां मध्यम आकार की, हरी होती हैं। उनके किनारों पर एक sawtooth कोटिंग है। पत्ती की सतह को कांटों की एक औसत संख्या के साथ कवर किया गया है।
भ्रूण की विशेषताएं
ब्लैक ब्यूटी किस्म के फलों के लक्षण:
- बैंगन नाशपाती के आकार के होते हैं, इस आधार पर वे अंत की तुलना में अधिक लम्बी होते हैं;
- अमीर बैंगनी रंग;
- एक पीला छाया के साथ एक मलाईदार छाया का गूदा;
- फल की सतह चमकदार, स्पर्श के लिए सुखद है;
- फल के अंदर बीजों की एक न्यूनतम मात्रा होती है;
- औसत वजन 200 ग्राम है;
- लंबाई लगभग 20-23 सेमी।
उपयोग और स्वाद
स्वाद विशिष्ट है, लेकिन कड़वाहट नहीं है। ब्लैक कॉसवेवेट्स बैंगन सार्वभौमिक उपयोग के लिए उपयुक्त है: ताजे सलाद या मुख्य व्यंजन (सब्जी स्ट्यू, बेक्ड रोल या डाइट पिलाफ) तैयार करने के लिए। सर्दियों के लिए संरक्षण के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
अंकुर बढ़ने की विधि
एक किस्म का चयन और बढ़ती रोपाई
यह अंकुर विधि का उपयोग करके विविधता को विकसित करने के लिए अनुशंसित है, इससे आप जल्दी उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं। पहले आपको उच्च-गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। एफ 1 हाइब्रिड बीज का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वे नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों, बीमारियों और परजीवियों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं। मार्च के मध्य में रोपण किया जाता है। रोपण से पहले, बीज को प्रारंभिक शूटिंग और फसल प्राप्त करने के लिए एपिन ग्रोथ स्टिमुलेटर के साथ इलाज किया जाना चाहिए। आपको एपिन के समाधान (2 मिलीग्राम प्रति 1 लीटर पानी) में बीज भिगोने और 20 मिनट के लिए जोर देने की जरूरत है।
उसके बाद, आपको एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर एक कंटेनर में बीज लगाने की आवश्यकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि कंटेनर उपजाऊ मिट्टी से भरे हुए हैं। आप काली मिट्टी और रेत के मिश्रण का उपयोग 2: 1 अनुपात या खरीदे गए रोपण मिश्रण में कर सकते हैं। बुवाई की गहराई 1.3 सेमी है। कंटेनरों को तब प्लास्टिक की चादर से ढंक दिया जाता है और एक गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में रखा जाता है। सबसे अच्छा बीज अंकुरण 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मनाया जाता है। जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, फिल्म को हटाया जा सकता है। 20-30 दिनों के बाद, जब रोपाई पर 2-3 जोड़े पत्ते बनते हैं, तो आप एक स्थायी स्थान पर पौधे लगा सकते हैं।
मिट्टी के 15 ° C तक गर्म होने के बाद ही बीज को खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए। रोपण के लिए आदर्श समय मई की शुरुआत है। पंक्तियों के बीच 50 सेमी की दूरी का पालन किया जाना चाहिए, और छेद के बीच की दूरी 40 सेमी होनी चाहिए। रोपण की गहराई लगभग 4 सेमी है।
रोपण के बीज
आप खुले खेत में भी फसलों की खेती कर सकते हैं। इसके लिए, बीज को कीटाणुशोधन के लिए ग्रोथ-उत्तेजक दवा एपिन या मैंगनीज समाधान (2 मिलीग्राम प्रति 2 लीटर पानी) के साथ भी इलाज किया जाता है।
मिट्टी को 14-17 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म करने के बाद ही खुले मैदान में बीज बोना संभव है। बीज के बीच की दूरी 5 सेमी होनी चाहिए, और पंक्तियों के बीच 40 सेमी। सभी पंक्तियों को पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए जब तक कि पहले अंकुर दिखाई न दें। ऑक्सीजन को प्रवेश करने की अनुमति देने के लिए हर दिन 1-3 घंटे के लिए फिल्म खोलें। उद्भव के बाद, फिल्म को हटाया जा सकता है। इस बिंदु पर, आपको रोपण क्षेत्र को पतला करने की आवश्यकता है, केवल बड़े रोपाई को छोड़कर। रोपाई के बीच इष्टतम दूरी 20-30 सेमी है।
सही देखभाल
ब्लैक ब्यूटी बैंगन किस्म का वर्णन इंगित करता है कि इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। पूरी प्रक्रिया केवल उचित पानी, मिट्टी की नियमित ढीलाकरण, उच्च-गुणवत्ता वाले शीर्ष ड्रेसिंग और एक बुश गार्टर में परिवर्तित होती है। आपको हर 3-4 दिनों में एक बार पौधों को पानी देना होगा और केवल गर्म पानी से।
फसल के पूरे मौसम के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग को कई बार किया जाना चाहिए।
- जैविक उर्वरकों के उपयोग के साथ, इसे खुले मैदान में रोपण के 20-26 दिन बाद किया जाता है। 10 लीटर पानी में 2 किलोग्राम ह्यूमस या मुलीन को पतला करना और प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1.5 समाधान डालना आवश्यक है।
- पहले के 3 सप्ताह बाद। 10 लीटर पानी में 40 मिलीग्राम सुपरफॉस्फेट और 50 मिलीग्राम पोटेशियम नाइट्रेट को पतला करना आवश्यक है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे 2 लीटर घोल डालें।
पानी भरने के बाद, 2-3 दिनों के बाद, आपको मिट्टी को ढीला करने और मातम को हटाने की जरूरत है। यह न केवल मिट्टी से शीर्ष क्रस्ट को हटा देगा, बल्कि ऑक्सीजन और पोषक तत्वों को जड़ों में प्रवेश करने की अनुमति देगा। जैसे ही यह बढ़ता है झाड़ी को सहारा दें। यह हवा के मौसम के प्रभाव में पौधे को विरूपण से बचाएगा।
रोग और कीट नियंत्रण
विशेषता दर्शाती है कि विविधता देर से तुड़ाई, फाइटोप्लाज्मोसिस और पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। जड़ सड़न के विकास की संभावना है - इससे छुटकारा पाना असंभव है। हमें पूरी झाड़ी को हटाना पड़ेगा। इस बीमारी से बचने के लिए, आपको झाड़ियों को ठीक से पानी देने और मिट्टी को नियमित रूप से बाहर निकालने की आवश्यकता होती है। वायरल स्पॉटिंग का विकास संभव है। आप कोलाइडल नमक (50 मिलीग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के साथ छिड़काव करके इससे छुटकारा पा सकते हैं।
बैंगन की किस्म BLACK KRASAVETS, विवरण, खेती का अनुभव
बैंगन की किस्में जो इस ठंडी गर्मी में फसल से खुश थीं और फिर से पौधे लगाएंगी
मुख्य कीट बीटल, एफिड्स और fleas हैं।
- आप एक मैंगनीज समाधान (3 मिलीग्राम प्रति 10 लीटर पानी) का छिड़काव करके बीटल और पिस्सू से लड़ सकते हैं। परजीवी के पूर्ण विनाश तक, प्रसंस्करण प्रक्रिया हर 10 दिनों में की जाती है।
- आप तांबा युक्त तैयारी ऑक्सीहोम की मदद से एफिड्स से छुटकारा पा सकते हैं, एक समाधान जिसमें से छिड़काव भी किया जाता है। 10 लीटर पानी में 30 मिलीग्राम दवा को पतला करना और हर 7-10 दिनों में क्षेत्र का इलाज करना आवश्यक है, जब तक कि एफिड्स पूरी तरह से नष्ट न हो जाएं।
निष्कर्ष
ब्लैक हैंडसम बैंगन की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक माना जाता है। यदि आप सभी निर्दिष्ट नियमों के अनुसार पौधे लगाते हैं और देखभाल करते हैं, तो आप उच्च गुणवत्ता वाली फसल ले सकते हैं। बीज और अंकुर दोनों के साथ उगाना मुश्किल नहीं है।