वाइनयार्ड खेती एक ऐसा मामला है जिसमें ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। विकास और विकास के विभिन्न चरणों में, रोपण के क्षण से फलने के क्षण तक, अंगूर के विभिन्न रोग और कीट हैं। सबसे अधिक बार, उनकी उपस्थिति संस्कृति की अनुचित देखभाल से जुड़ी हुई है।
कीट और अंगूर के रोग
रोगों का वर्गीकरण
अंगूर के रोगों को प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि वे किस रोगज़नक़ के कारण हैं:
- बैक्टीरियल;
- वायरल;
- कवक।
बैक्टीरियल
विवरण के अनुसार, जीवाणु रोगों की हार पौधे की वृद्धि और विकास के किसी भी चरण में होती है। अंगूर के जीवाणु रोगों के खिलाफ लड़ाई में, रासायनिक, भौतिक-यांत्रिक और जैविक तरीकों का उपयोग किया जाता है, जिसके आधार पर रोगज़नक़ दाख की बारी से प्रभावित होता है।
बैक्टीरियल कैंसर
अंगूर के तने के खुले भागों वाले पौधे इस बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। छाल के नीचे एक हवा का बुलबुला बनता है, जो समय के साथ फैलता है और छाल को तोड़ता है। विकास का चरम शरद ऋतु या सर्दियों में होता है।
बैक्टीरियल कैंसर के खिलाफ रोकथाम में ठंढ और यांत्रिक क्षति से रोपाई और वयस्क झाड़ियों के लिए विश्वसनीय संरक्षण प्रदान करना शामिल है।
एक उन्नत स्तर पर, बैक्टीरिया का कैंसर ठीक नहीं होता है। प्रारंभिक चरण में, पौधों को फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है, जो पौधों के पुनर्योजी कार्यों को बढ़ाते हैं।
इसके अलावा, लकड़ी के राख के समाधान के साथ बैक्टीरिया के कैंसर का इलाज किया जाता है: प्रति 10 लीटर पानी में 400 ग्राम पदार्थ का सेवन किया जाता है।
बैक्टीरिया (पियर्स की बीमारी)
बैक्टीरिया के कारण होने वाली यह बीमारी पौधे के किसी भी हिस्से को प्रभावित करती है। अक्सर, संक्रमण पूरे बुश में होता है। इस संक्रमण के संकेत फलों पर स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। जामुन भूरे रंग के धब्बों से ढक जाते हैं, सड़ने लगते हैं और सूखने लगते हैं। रोगज़नक़ दाखलताओं पर घावों में प्रवेश करता है। विकास का शिखर झाड़ियों के बढ़ते मौसम के दौरान होता है।
रोकथाम का उद्देश्य उच्च गुणवत्ता वाले छंटाई को पूरा करना है, जो पौधों को यांत्रिक क्षति, ठंढ से बचाता है।
फफूंद
बड़ी संख्या में कवक रोग अंगूर से प्रभावित होते हैं।
हल्के (हल्के फफूंदी)
यह फंगल संक्रमण के कारण होने वाली सबसे आम बीमारी है। न केवल शूटिंग और पत्तियां प्रभावित होती हैं, बल्कि फल भी। संक्रमण के संकेत ऑइली, पत्ती की सतह पर गोल धब्बे होते हैं। समय के साथ, उनके अंडरसाइड पर एक सफेद चूर्ण कोटिंग दिखाई देती है। फिर परिगलन विकसित होता है: पत्तियां पीले हो जाती हैं, लाल-भूरे रंग की हो जाती हैं, सूख जाती हैं और मर जाती हैं।
डाउनी फफूंदी जल्दी फैलती है, पुष्पक्रम और अंडाशय तक फैल जाती है। इस तरह की बीमारी का इलाज कवकनाशी तैयारी के साथ किया जाता है: बोर्डो मिश्रण (1%), कपरोजान (0.4%) और पॉलीओलोमा।
इस बीमारी के खिलाफ लड़ाई में, अन्य रासायनिक एजेंटों ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है:
- Ridomil;
- Mikal।
ओडियम (ख़स्ता फफूंदी)
संक्रमित पौधे को बचाया जा सकता है
ओडियम एक विशेष रूप से खतरनाक कवक रोग है जो फल सहित पौधे के सभी हिस्सों को प्रभावित करता है। एक मजबूत हार के साथ, झाड़ियों मर जाते हैं। संकेत - पत्तियों की सतह पर सफेद खिलने की उपस्थिति। फिर पत्तियों और शूट को काले डॉट्स के साथ कवर किया जाता है, जो पूरे पौधे को मर्ज और कवर करते हैं। ख़स्ता फफूंदी शेड की फूलों की कलियों से प्रभावित झाड़ियों।
रोग अत्यधिक गर्मी और सूखे की अवधि के दौरान विकसित होता है। अंगूर के इस रोग के उपचार के लिए, कोलाइडल या ग्राउंड सल्फर युक्त तैयारी का उपयोग किया जाता है।
घावों का इलाज टॉप्सिन, बेयटन, फंडाज़ोल या बेलेइट के साथ किया जाता है।
Anthracnose
अंगूर की यह बीमारी पत्तियों, अंकुर, पेटीओल्स और गुच्छों को नुकसान पहुंचाती है। कवक एन्थ्रेक्नोज से संक्रमित बंच और ब्रश सूख जाते हैं और मर जाते हैं। फूल आने से पहले और बाद में पौधे सबसे अधिक एन्थ्रेक्नोज से प्रभावित होते हैं। संक्रमित अंगूर के फल पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।
यह आर्द्रता उच्च आर्द्रता की अवधि के दौरान हाथों में फैलती है: गर्मियों में अक्सर बारिश होती है।
रोग के प्रसार को रोकने के लिए सभी प्रभावित भागों को हटा दिया जाना चाहिए। प्रभावित पौधे को 3% एकाग्रता के बोर्डो मिश्रण के साथ इलाज किया जाता है।
साथ ही, एन्थ्रेक्नोज के खिलाफ लड़ाई में, ड्रग्स "स्विच", "टेलडोर", "आर्ट्सरिड", "पोलिकॉम", कॉपर ऑक्सीक्लोराइड और "पॉलीकार्बिन" ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है।
फ़ोमोप्सिस (काला धब्बा)
यह रोग युवा और वयस्क दोनों अंगूरों की हार की विशेषता है। दाख की बारी के नुकसान के संकेत वार्षिक शूटिंग के पहले 7 नोड्स पर दिखाई देते हैं। युवा पत्तियों को भूरे रंग के धब्बे के साथ कवर किया जाता है, फिर स्पॉट विलीन हो जाते हैं। लीफ प्लेट में एक स्पष्ट सफेद सीमा होती है।
बीमार झाड़ियों के जामुन एक गहरे बैंगनी रंग का अधिग्रहण करते हैं, उनका स्वाद अप्रिय, पोटीन हो जाता है। पकने वाली बेलें सफेदी से ढकी होती हैं, जो लकड़ी में गहरी होती हैं। ब्लैक स्पॉट से आस्तीन मर जाते हैं।
नियंत्रण उपायों का उद्देश्य क्षतिग्रस्त भागों के रखरखाव और विनाश का अनुकूलन करना है। रोकथाम में एंटिफंगल दवाओं के साथ पौधों का इलाज किया जाता है: बोर्डो तरल, यूपरन, एपहेल्म या मायकल।
Cercosporosis
यह रोग गर्मियों में ही प्रकट होता है और सभी फफूंदी प्रतिरोधी किस्मों को प्रभावित करता है। यह फंगल संक्रमण अगस्त में कमजोर और पुरानी झाड़ियों पर होता है। सबसे पहले, पत्तियों को जैतून के खिलने के साथ कवर किया जाता है, फिर भूरा और सूख जाता है। जामुन थोड़ा सा स्पर्श पर गिर जाते हैं।
रोग नियंत्रण उपाय सभी संक्रमित और सूखे पत्तों को हटाने के लिए हैं। बाद के उपचार को बोर्डो तरल के साथ झाड़ियों का इलाज करके किया जाता है।
Alternaria
यह रोग वयस्क और युवा पौधों दोनों के लिए खतरनाक है। सबसे पहले, कमजोर प्रतिरक्षा वाले झाड़ियों को संक्रमित किया जाता है। रोग उच्च आर्द्रता और उच्च तापमान की स्थितियों में विकसित होता है।
बाहरी संकेतों के अनुसार, यह रोग ओडियम जैसा दिखता है। झाड़ियों पर पत्तियां, शूट और जामुन एक ही समय में प्रभावित होते हैं। सबसे पहले, नेक्रोटिक धब्बे दिखाई देते हैं, फिर पौधे के सभी हिस्सों को मोल्ड के साथ कवर किया जाता है।
रोग का कारण उच्च आर्द्रता हो सकता है।
नियंत्रण उपाय एन्थ्रेक्नोज के लिए समान हैं। ट्राइकोडर्मिन के साथ छिड़काव भी मदद करता है।
रोग खुद को दूसरे बढ़ते मौसम में प्रकट करता है, इसलिए, वसंत में पौधों की सुरक्षा के निवारक तरीके किए जाते हैं। झाड़ियों को बोर्डो तरल या प्रणालीगत कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है, जिसमें लोमिल शामिल हैं। इसके अलावा, अंडाशय के निर्माण के दौरान, संक्रमित दाख की बारी का इलाज "स्कोर", "रैपिड गोल्ड", "क्वाड्रिस", "कैब्रियो-टॉप" या "कोल्फुगो सुपर" के साथ किया जाता है।
ग्रे सड़ांध
एक खतरनाक कवक संक्रमण जो पूरे वर्ष झाड़ियों को प्रभावित करता है। कवक वार्षिक हरी शूटिंग और पत्तियों पर बसता है। सबसे पहले, पौधे के इन हिस्सों को भूरे रंग के धब्बे के साथ कवर किया जाता है, फिर एक भूरे रंग के खिलने के साथ। थोड़े से स्पर्श पर, पट्टिका सफेद धूल की तरह गिर जाती है।
एक उन्नत चरण में, ग्रे सड़ांध पुष्पक्रम में फैल जाती है, जो बड़े पैमाने पर उखड़ जाती है या अविकसित रह जाती है। साथ ही, ग्रे रोट फल को प्रभावित करता है। वे एक भूरे रंग की कोटिंग के साथ कवर हो जाते हैं, सूख जाते हैं और मर जाते हैं।
उच्च आर्द्रता और गर्मी की स्थिति में गले में फैलता है। पौधों के उपचार और रोकथाम के लिए, दवा "मिकफ्लोम" या "फोलपैन" का उपयोग किया जाता है। प्रसंस्करण शुरुआती वसंत में किया जाता है, फिर अंडाशय के गठन के दौरान और कटाई के बाद।
कुछ उत्पादक इस कवक के लिए लोक उपचार का उपयोग करते हैं। सोडा के साथ ग्रे रोट को हटा दिया जाता है। एक सोडा समाधान का उपयोग बढ़ते मौसम के दौरान और अंडाशय के गठन के चरण में अंगूर की झाड़ियों के मुकुट को सींचने के लिए किया जाता है।
रूबेला
रूबेला सफेद और लाल अंगूर दोनों को प्रभावित करता है। सफेद किस्मों में, पहले पत्ते सफेद धब्बों से ढंके होते हैं, फिर किनारों पर भूरे रंग के होते हैं और एक पीले रंग की सीमा होती है। लाल प्रजातियों में, संक्रमित पत्तियों में चमकीले बरगंडी रंग और पीले-हरे रंग की सीमा होती है। पत्तियां बंद मर जाती हैं और एन मस्से उखड़ जाती हैं। रूबेला संक्रमण गर्मियों में उच्च वायु आर्द्रता और मजबूत वाष्पीकरण की स्थितियों में होता है।
इस घाव से दाख की बारी का संरक्षण जटिल तैयारी के साथ झाड़ियों की देखभाल और मौसमी उपचार का अनुकूलन करना है - कवकनाशी।
बीमारी के प्रसार को रोकने के लिए, झाड़ियों को नियमित रूप से जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। पोटेशियम नाइट्रेट जड़ों की गहराई में जोड़ा जाता है।
रासायनिक उपचार को सबसे प्रभावी रूबेला नियंत्रण विधि के रूप में मान्यता प्राप्त है। एक जटिल उपचार एक बोर्डो मिश्रण (1%) और एक पॉलीकार्बोक्साइड समाधान (0.4%) के साथ किया जाता है। प्रणालीगत कार्रवाई के फफूंदनाशी का भी इस्तेमाल किया - "आर्सेरिड", "टॉपसिन", "सिल्क", "स्ट्रोबी" या "रिडोमिल"।
वायरल
एक वायरल संक्रमण के कारण होने वाले अंगूर के रोगों से झाड़ियों के स्वास्थ्य को भारी नुकसान होता है, और फसल की मात्रा, गुणवत्ता और गुणवत्ता को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
छोटा रास्ता
यह शूटिंग का एक संक्रामक विकृति है। विकृत दाखलताओं में बड़ी संख्या में सौतेले बच्चे, डबल समुद्री मील होते हैं। पत्तियों में एक विच्छेदित आकार होता है, जिसमें पीले रंग के धब्बे होते हैं। लोहे की कमी के कारण होने वाले क्लोरोसिस के लक्षण समान हैं।
पीले रंग से आच्छादित पत्तियां धीरे-धीरे मर जाती हैं, सूख जाती हैं, मटर और बड़े पैमाने पर जामुन बहने लगते हैं।
पीड़ादायक का वाहक नेमाटोड परजीवी है, इसलिए, निवारक उपायों का उद्देश्य कवकनाशी के साथ मिट्टी कीटाणुरहित करना है। इसके अलावा, रोग के विकास को रोकने के लिए, स्वस्थ रोपण सामग्री का उपयोग किया जाता है और रोगग्रस्त पौधों को समय पर साइट से हटा दिया जाता है। बाँझ मिट्टी में रोपण रोपण किया जाता है, जो झाड़ियों के संक्रमण और संक्रमण को फैलने से भी रोकेगा।
कटी हुई लकड़ी
रोगग्रस्त पौधों को हटाया जाना चाहिए
इस बीमारी के लक्षण उदास खांचे के रूप में जड़ों, ट्रंक या आस्तीन पर दिखाई देते हैं। अक्सर टीकाकरण के स्थलों पर ही प्रकट होता है। फर्रिंग से प्रभावित अंगूर वृद्धि को रोकते हैं और अंततः मर जाते हैं।
निवारक उपायों का उद्देश्य रोगग्रस्त झाड़ियों को समय पर हटाने और बढ़ने के लिए सभी एग्रोटेक्निकल नियमों का अनुपालन करना है।
नस मोज़ेक
इस बीमारी के स्पष्ट संकेत मुख्य पत्ती नसों के साथ हल्के पीले रंग की धारियों की उपस्थिति हैं। यह रोग देर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में बढ़ते मौसम के दौरान ही प्रकट होता है।
नस मोज़ेक से प्रभावित झाड़ियों पर, फूल की कलियों, मटर और जामुन के बड़े पैमाने पर शेडिंग होती है।
यह बीमारी निम्नलिखित तरीके से लड़ी जाती है:
- जिन झाड़ियों पर वायरल परजीवी बसे हैं उन्हें साइट से हटा दिया जाता है;
- मुख्य वाहक से मिट्टी का इलाज करें - नेमाटोड - कवकनाशी के साथ;
- इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग ड्रग्स "इम्यूनोफिटोफिट" या "नोवोसिल" को मिट्टी में पेश किया जाता है।
पत्तों को बेलना
इस संक्रमण के प्रेरक एजेंट रक्त वाहिकाओं को अवरुद्ध करते हुए, पौधों के ऊतकों के अंदर परजीवीकरण करते हैं। पीड़ादायक विकास और अभिव्यक्ति का शिखर गर्मियों के मध्य में होता है। प्लास्टिक की शीट कर्ल, लाल हो जाती है, जबकि नसें अपने हरे रंग को बरकरार रखती हैं। पुराने पत्ते पहले प्रभावित होते हैं, फिर संक्रमण युवा पत्तियों तक फैल जाता है।
संक्रमित झाड़ियाँ विकास में पिछड़ जाती हैं, बेलों और गुच्छों की वृद्धि कम हो जाती है, फसल पकने के समय के मामले में पिछड़ जाती है। चमकीले रंग की किस्मों में, पत्तियों का रंग हल्का हरा हो जाता है।
निवारक उपाय - कवकनाशी के साथ मिट्टी का उपचार, साइट से रोगग्रस्त नमूनों को हटाने।
रोगों के उपचार के लिए, जैविक उत्पादों का उपयोग किया जाता है जो पौधों की प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं - "नोवोसिल" या "इम्यूनोसाइटोफाइट"।
कीट
फलों के पेड़ों की तरह, अंगूर के कई कीट हैं। वे पौधे की पत्तियों, शूटिंग, जड़ों और फलों को प्रभावित करते हैं। उनमें से सबसे खतरनाक हैं:
- टिक्स;
- माइनर मोल;
- पत्ती रोल;
- एक प्रकार का कीड़ा;
- कीड़े।
घुन
घुन युवा और पुराने दोनों पेड़ों को परजीवी बनाता है। अंगूर के कण की कई किस्में हैं: यूरोपीय लाल, मकड़ी का बच्चा और अंगूर महसूस किया।
परजीवी पत्तियों से रस चूसते हैं
सूक्ष्म कीट सूखे और अत्यधिक गर्मी की अवधि के दौरान वसंत और गर्मियों में उपनिवेश करते हैं। परजीवी पत्तियों से सैप को चूसते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक भूरा पत्ती होती है।
निवारक उद्देश्यों के लिए, दाख की बारी का नियमित निरीक्षण किया जाता है और क्षतिग्रस्त हिस्सों को समय पर हटा दिया जाता है। नियंत्रण के सर्वोत्तम तरीके हवाई हिस्से को तैयारी-एसारिसाइड्स "नीरोन", "फूफानन" या "एक्टेलिक" के साथ छिड़काव कर रहे हैं। परजीवी को पूरी तरह से नष्ट करने के लिए, 10 दिनों के अंतराल पर तीन उपचार की आवश्यकता होती है।
पत्ती का रोल
यह परजीवी एक सरपट दर पर प्रजनन करता है। लीफवॉर्म कैटरपिलर सब कुछ खाते हैं जो उनके रास्ते में आते हैं: पत्तियां, कलियां, अंडाशय और फल। सभी प्रभावित हिस्से सड़ने लगते हैं। गुच्छों में एक अप्रिय उपस्थिति होती है।
साइट से परजीवी के आक्रमण को रोकने के लिए, समय में पौधे के मलबे को हटाने के लायक है। यदि कीड़े पाए जाते हैं, तो कीटनाशकों के साथ दाख की बारी का एक जटिल उपचार किया जाता है, 10 दिनों के बाद, छिड़काव दोहराया जाता है। जब कैटरपिलर दिखाई देते हैं, तो जैविक उत्पादों का उपयोग किया जाता है।
एक प्रकार का कीड़ा
थ्रिप्स अंगूर की पत्तियों को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं। काले, बढ़े हुए कीड़े पर्णसमूह पर फ़ीड करते हैं। आपको नियमित रूप से उनकी उपस्थिति के लिए दाख की बारी का निरीक्षण करना चाहिए।
कार्बोफोस या बीआई -58 के साथ डबल उपचार थ्रिप्स के खिलाफ मदद करता है। अन्य रासायनिक एजेंटों ने खुद को काफी अच्छी तरह से साबित कर दिया है: "अकटारा" और "फिटोवरम"।
आटे का बग
एक चूसने वाला परजीवी, जब एक पौधे पर उपनिवेशित होता है, तो एक शराबी पाउडर कोटिंग बनाता है। कीड़े वार्षिक शूटिंग, गुच्छे, पर्ण को प्रभावित करते हैं। क्षतिग्रस्त क्षेत्र जल्दी सूख जाते हैं।
बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले और शूटिंग पर 1-2 जोड़े पत्तियों की उपस्थिति के बाद कीटनाशकों (अकटेलिक, अकटारा, फूफानन) के साथ झाड़ियों को छिड़क कर इन कीड़ों से लड़ना संभव है।
खान में काम करनेवाला
यह परजीवी अंगूर की उपज और स्वाद को काफी कम कर देता है। लार्वा - कीट के छोटे कैटरपिलर - पत्ती प्लेट के माध्यम से कुतरना और उसमें से रस चूसते हैं। प्रभावित पत्तियां विल्ट, सूख जाती हैं और गिर जाती हैं।
शरद ऋतु में, रोकथाम के उद्देश्य के लिए, साइट की एक गहरी खुदाई की जाती है, पौधे के अवशेष हटा दिए जाते हैं। यदि कीट वसंत में पाए जाते हैं, तो उन्हें कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है।
गंभीर अंगूर के रोग और उनसे कैसे निपटें
अंगूर। संरक्षण के समग्र योजना के मुद्दे और GRAPES के कोड!
अंगूर। अंगूर के रोग और कीट।
निष्कर्ष
अंगूर के कीट और रोग पूरे अंगूर के बाग को बहुत नुकसान पहुंचाते हैं। उनकी उपस्थिति को रोकने के लिए, वे पौधों की देखभाल का अनुकूलन करते हैं, उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाने, खिलाने और उनकी उपस्थिति के लिए समय-समय पर निरीक्षण करते हैं। यदि आप इन सरल नियमों का पालन करते हैं, तो आपको अपने फलों के बागानों को बचाने के लिए रसायन विज्ञान का उपयोग नहीं करना पड़ेगा।