सेब का पेड़ एक लोकप्रिय और लाभदायक बागवानी फसल है। यह तेजी से बढ़ता है और एक स्थिर वार्षिक फसल पैदा करता है। एक निश्चित भूमि भूखंड और मिट्टी की संरचना के लिए एक किस्म चुनें। तो, मार्टोवस्की सेब का पेड़ मध्य रूस के लिए उपयुक्त है। हाइब्रिड को एंटोनोव्का और मैकिंटोश किस्मों से नस्ल किया गया था।
मार्च में बढ़ रहा सेब
विविधता के लक्षण
1970 के बाद से, मार्टोवस्काई को पूरे रूस में रखा गया है। सर्दियों की विविधता तुरंत बागवानों के साथ प्यार में गिर गई - संकर के सकारात्मक गुणों ने इसके नुकसान को पछाड़ दिया। सेब का पेड़ मध्य क्षेत्रों में और देश के उत्तर में काफी फल देता है।
सबसे अच्छी गुणवत्ता "मूल" सामग्री मिली। चयन के परिणामस्वरूप, एक निरंतर और स्पष्ट विविधता सामने आई है।
विविधता का विवरण:
- सेब के पेड़ को अच्छी तरह से सिक्त और प्रबुद्ध भूमि भूखंडों पर लगाए जाने की सिफारिश की जाती है - सबसे अच्छा विकल्प दोमट मिट्टी है;
- आम उद्यान रोगों के प्रतिरोध मध्यम - सबसे कम - खुजली करने के लिए;
- पैदावार अधिक है, और फलाना नियमित है;
- विविधता प्लास्टिक है - इसमें अच्छा अनुकूलन और त्वरित वसूली है।
किस्म की औसत उपज बगीचे के 1 हेक्टेयर प्रति पके फल का 150-200 सेंटीमीटर है। एक वयस्क पेड़ प्रति सीजन में 100 किलोग्राम सेब का उत्पादन कर सकता है। फलन स्थिर है, यहां तक कि युवा पेड़ों पर भी हर साल फल लगते हैं।
देखभाल और जलवायु परिस्थितियां केवल इस प्रक्रिया को आंशिक रूप से प्रभावित करती हैं। वर्षों में, फलित अनियमित हो जाता है - लेकिन सही देखभाल के साथ इस प्रवृत्ति को आसानी से समाप्त किया जा सकता है।
कृषक को परागणकर्ताओं की आवश्यकता होती है। क्रॉस-परागण आपको न केवल एक भरपूर, बल्कि एक स्वादिष्ट फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। इस तरह के संकर का उपयोग इसके लिए किया जाता है: सिनाप, बोगाटायर और रेनेट। विभिन्न विशेषताओं के बगीचे की फसलों के लिए विविधता स्वयं एक अच्छा परागणक है।
फायदे और नुकसान
किस्म की अच्छी पैदावार होती है। फल न केवल उपयोगी हैं, बल्कि दिखने में भी मौजूद हैं। वे बिक्री के लिए उगाए जाते हैं - दीर्घकालिक परिवहन के बाद भी, सेब खराब नहीं होते हैं, उनके रंग और सुखद सुगंध को बरकरार रखते हैं।
उत्पाद की अच्छी गुणवत्ता बनाए रखना एक और लाभ है। भंडारण की स्थिति मानक है। पेड़ों में अच्छी सर्दियों की कठोरता होती है, ठंड होती है, लेकिन केवल आंशिक रूप से। सूखा प्रतिरोध आपको गर्म और लंबे ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में भी, किसी भी क्षेत्र में एक संकर विकसित करने की अनुमति देता है।
Martovskoe Apple किस्म के कुछ नुकसान हैं। परिपक्व पेड़ों द्वारा बनाए गए लंबे मुकुट को लगातार छंटाई की आवश्यकता होती है।
एक किसान के लिए ट्रंक की खेती करना मुश्किल है अगर बगीचे में बाकी के पेड़ बौने रूटस्टॉक्स पर बढ़ते हैं। स्कैब महामारी का पेड़ जीवित रहना मुश्किल है - यह गठित फलों को पीड़ित और खो सकता है। फल एक अवधि में पकते नहीं हैं, इसलिए फसल कई हफ्तों तक खिंच जाती है।
किस्मों
विविधता की मुख्य विशेषताएं रूटस्टॉक पर निर्भर करती हैं। यह संस्कृति का आधार है जो पेड़ की ऊंचाई और उसके फलों की संख्या निर्धारित करता है। रूटस्टॉक प्रकारों का विवरण:
- बौना आदमी। संस्कृति का एक लाभप्रद रूप। पेड़ कम बढ़ते हैं, इसलिए उनकी देखभाल करना आसान होता है। पहले फलों को 2-3 साल तक काटा जा सकता है। स्टॉक बढ़ते मौसम को छोटा करता है। एक बौने आधार पर फलों की संख्या कम है - वे मुख्य ट्रंक के साथ स्थित हैं। अर्ध-बौने जमीन के छोटे भूखंडों पर लगाए जाते हैं, क्योंकि उनका मुकुट कॉम्पैक्ट होता है। फसलों के बीच अधिकतम दूरी 3 मीटर है। इस किस्म के नुकसानों में आम बगीचे के रोगों में नाजुकता और कम प्रतिरोध शामिल है;
- स्तंभ। रोपण के लिए एक और सुविधाजनक विकल्प एक सेब का पेड़ का तना है जिसके साथ शाखाओं को दबाया जाता है। फल ट्रंक के साथ स्थित हैं, और मुकुट का लम्बी आकार है। बहुत से पर्णसमूह हैं, लेकिन यह ट्रंक के साथ भी स्थित है। पहली बार पेड़ 2-3 साल तक फल खाता है। फसल का छोटा आकार सामान्य देखभाल को आसान बनाता है। उत्पादक विभिन्न प्रकारों की छंटाई और संरचना कर रहा है। कॉलमनुमा रोपण सामग्री पारंपरिक किस्मों की तुलना में अधिक महंगी है, लेकिन इसके फायदे जल्दी से खर्च किए गए सभी पैसे का भुगतान करते हैं। कॉम्पैक्ट पेड़ों की मदद से, वे भूमि को सजाते हैं या घने हेज बनाते हैं। सेब के पेड़ों के बीच आवश्यक दूरी 1.5 मीटर से अधिक नहीं है। स्टॉक का नुकसान यह है कि यह पेड़ को अल्पकालिक बनाता है। पेड़ों में कवक और नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों के लिए खराब प्रतिरोध है।
फल का वर्णन
फलों का स्वाद अच्छा होता है
Martovskoe सेब कसकर पेड़ से जुड़े होते हैं। वे उखड़ते नहीं हैं, भले ही फसल देर से हो। फल लेने के लिए इष्टतम अवधि सितंबर के मध्य तक है। प्रक्रिया जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है: गर्म, पेड़ पर तेजी से सभी फल पकेंगे।
उपभोक्ता परिपक्वता अक्टूबर तक शुरू नहीं होती है। इस कारण से, सेब को "लेट जाना" चाहिए। कटाई के तुरंत बाद फल न खाएं।
विविधता का वजन 150-200 ग्राम से अधिक नहीं है।
पेड़ पर कम ध्यान दिया जाता है, कम फल वजन में होता है। सेब का आकार गोल, एक समान है। छिलका चिकना और दृढ़ होता है। वैक्स ब्लूम को परिपक्वता के करीब देखा जा सकता है। रंग हरा है, लेकिन समय के साथ छिलका एक शहद-नारंगी रंग पर ले जाता है। एक ब्लश है, लेकिन केवल कटाई से पहले।
गूदा निविदा, मध्यम घने और ठीक अनाज के साथ है। रंग - एक हरे रंग की टिंट के साथ सफेद।
एक सुखद स्वाद के साथ सुगंधित सेब। मुख्य नोट मीठा है, जबकि अतिरिक्त नोट खट्टे हैं। फल का चखने का स्कोर कम से कम 4-4.5 अंक है। फल की संतुलित रचना होती है। सेब में एस्कॉर्बिक एसिड और कम से कम 0.5% टिट्रेटेबल एसिड होता है।
पेड़ का वर्णन
जब तक एक बौने रूटस्टॉक का उपयोग नहीं किया जाता है तब तक पेड़ जोरदार होता है। अधिकतम फसल की ऊँचाई 6 से 7 मीटर तक होती है। मुकुट गोल और चौड़ा होता है। मोटाई औसत या बढ़ी हुई है - पत्तियों की संख्या उप-प्रजातियों और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करती है। शाखाएँ कॉम्पैक्ट लेकिन मजबूत हैं।
रिंगलेट्स पर फ्रुइटिंग होती है। फल शाखा के एक भाग पर 1-2 सेब पर स्थित होते हैं। फल वितरण भी है। छोटे फूल। वे एक सुखद सुगंध बुझाते हैं, और उनकी उपस्थिति पेड़ को बगीचे के लिए एक वास्तविक सजावट बनाती है।
अवरोहण
मार्टोस्को ऐप्पल किस्म को एक निश्चित पैटर्न के अनुसार लगाया जाता है। पेड़ बाहर की तरह ग्राफ्टेड होते हैं:
- रोपण की तैयारी में कम से कम 2-3 सप्ताह लगते हैं;
- सबसे प्रबुद्ध और विशाल भूमि भूखंड का चयन करें;
- मिट्टी को साफ करें, लैंडिंग पिट तैयार करें;
- समानांतर में, वे एक युवा पेड़ तैयार करते हैं;
- सेब का पेड़ एक दिन में लगाया जाता है, जिसके बाद इसे बहुतायत से पानी पिलाया जाता है;
- एक युवा पेड़ की मुख्य देखभाल रोपण के 2-3 सप्ताह बाद शुरू होती है;
- पहला भोजन सेब के पेड़ के जीवन के 2-3 साल से पहले नहीं किया जाता है।
पेड़ तेजी से बढ़ता है, पार्श्व शाखाओं को बढ़ता है, विशेष रूप से बौना उप-प्रजातियां। ऐसे उद्देश्यों के लिए द्विवार्षिक सामग्री का उपयोग किया जाता है। वे न केवल तेजी से बढ़ते हैं, बल्कि प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए भी प्रतिरोधी हैं।
रोपण के लिए, एक बड़ी जड़ प्रणाली के साथ रोपण सामग्री चुनें। जितनी जड़ें होंगी, उतनी ही तेजी से पेड़ उगेंगे। प्रक्रिया पर गठित पत्ते एक संकेत है कि सेब के पेड़ ने अच्छी तरह से जड़ नहीं लिया है। ऐसी सामग्री न खरीदना बेहतर है।
ग्राफ्टिंग अंकुर संरक्षण की गारंटी देता है: इसे जांचने के लिए, आपको धीरे से एक जड़ खींचने की जरूरत है। यदि यह आसानी से बंद हो जाता है, तो पेड़ को ठीक से ग्राफ्ट नहीं किया जाता है। एक लचीली और मजबूत जड़ प्रणाली उपयुक्त रोपण सामग्री को इंगित करती है।
समय
वसंत और शरद ऋतु में रोपण किया जा सकता है
वसंत और शरद ऋतु में एक अंकुर लगाया जाता है। इस तरह के उद्देश्यों के लिए न तो गर्म ग्रीष्मकाल और न ही ठंडी सर्दी उपयुक्त होती है। पेड़ के लिए मिट्टी एक अनुकूल वातावरण बनने के लिए, आपको वार्मिंग की निगरानी करने की आवश्यकता है। वसंत में, यह अवधि मई होगी। अधिकांश क्षेत्रों में, इस समय तक मिट्टी पहले से ही गर्म हो रही है।
पड़ोसी फसलों पर कलियाँ अभी तक नहीं खिल पाई हैं। शुष्क दिन पर लैंडिंग की जाती है। तिथि को गलत नहीं करने के लिए, गिरावट में वे अपनी सभी सामग्रियों के साथ एक पेड़ के लिए एक छेद तैयार कर रहे हैं।
गिरावट में, तापमान गिरने से पहले मार्टोवस्की सेब का पेड़ लगाया जाता है। ठंडी मिट्टी, जड़ लेने के लिए अंकुर के लिए कठिन है। सबसे पहले, माली फसल एकत्र करता है और उसके बाद ही रोपण छेद बनाता है - कम से कम 2 सप्ताह इसकी रचना के दिन से रोपण के दिन तक गुजरना चाहिए।
दोनों मामलों में, अंकुर को हवा से पानी और संरक्षण की आवश्यकता होती है। सितंबर में, जब रोपण आमतौर पर किया जाता है, तो आपको गीली घास की आवश्यकता होती है। घास, घास और पीट की मदद से, वे रोपण सामग्री की जड़ प्रणाली की रक्षा करते हैं।
योजना
रोपण गड्ढे के कुछ आयाम होने चाहिए। यदि आप इसे बहुत गहरा खोदते हैं, तो भूजल जड़ों को धो देगा। नतीजतन, पेड़ पोषक तत्वों को खो देगा - ट्रंक समाप्त हो जाएगा, और पत्ते जल्दी से गिर जाएंगे।
यदि छेद बहुत छोटा है, तो जड़ों के बढ़ने के लिए कोई जगह नहीं होगी। ऐसी परिस्थितियों में पेड़ की ऊंचाई न्यूनतम है। मार्टकोवॉय किस्म के लिए, एक गड्ढे 70-80 सेमी गहरे और कम से कम 80-90 सेमी व्यास की आवश्यकता होती है। यदि बौना स्टॉक के साथ चयनित अंकुर, छेद का आकार 10 सेमी छोटा होना चाहिए।
फसलों के बीच की दूरी को तुरंत चुना जाता है - पेड़ एक-दूसरे के जितने करीब होंगे, उतनी ही कम धूप फलों पर गिरेगी। नतीजतन, फसल असमान और बेस्वाद होगी।
रोपण से 2-3 सप्ताह पहले उर्वरक लगाए जाते हैं। मिश्रण मिट्टी में प्रवेश करता है और धीरे-धीरे हर महीने रोपण सामग्री को पोषण करता है। गड्ढे की संरचना के कारण, पहले खिला दूसरे वर्ष तक नहीं होता है। खाद और खनिज उर्वरक चुने जाते हैं।
खाद एक अच्छा प्रभाव देता है। यदि भूमि के भूखंड की मिट्टी अम्लीय है, तो लकड़ी की राख और डोलोमाइट का आटा मिलाया जाता है।
मिट्टी की परत के ऊपर रोपण के दौरान, उत्पादक रूट कॉलर को छोड़ देता है। वह धीरे से ताजा मिट्टी डालते हैं और तुरंत सिंचाई करते हैं। एक युवा अंकुर की रक्षा के लिए, मिट्टी के अवशेषों से एक रोलर बनाया जा सकता है। यह पानी को ट्रंक के करीब रखेगा।
देखभाल
कृषि प्रौद्योगिकी के लिए विविधता की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। रोपण के तुरंत बाद, पेड़ धीरे-धीरे उगता है। उसे अनुकूलन के लिए समय दिया जाता है। जब पहली कलियों और पुष्पक्रम दिखाई देते हैं, तो माली नियमित और अनिवार्य देखभाल स्थापित करता है। Martovskoe सेब स्वादिष्ट और आकार में बड़ा होने के लिए, आपको यह करना चाहिए:
- ट्रंक के चारों ओर लगातार खरपतवार निकालते हैं - यहां तक कि ऐसे छोटे पौधे विविधता की जड़ प्रणाली से नमी और पोषक तत्व खींचते हैं;
- गिरी हुई पत्तियों को हटा दें ताकि वे ट्रंक के चारों ओर घूमना शुरू न करें;
- मिट्टी को ढीला करें - इससे उसके थ्रूपुट को सुधारने में मदद मिलती है (प्रक्रिया के तुरंत बाद, जड़ प्रणाली ऑक्सीजन से संतृप्त होती है);
- पानी देना और खिलाना देखभाल का आधार है;
- रोकथाम करना, जो संस्कृति के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करेगा।
अच्छी फसल पाने के लिए पेड़ की देखभाल करनी चाहिए
वृक्ष को केवल महामारी के दौरान या प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों की उपस्थिति में अतिरिक्त उपायों की आवश्यकता होती है।
मिट्टी को सूखने के बाद पानी पिलाया जाता है। नमी के साथ, पोषक तत्वों को जड़ परत में पेश किया जाता है। छिड़काव द्वारा पर्ण निषेचन का उपयोग केवल वयस्क फसलों के लिए किया जाता है: इसके लिए जैविक पदार्थ और खनिज उर्वरकों को तैयार किया जाता है।
साल में दो बार प्रूनिंग की जाती है। इष्टतम समय मई और सितंबर है। छोटी, कुटिल और रोगग्रस्त शाखाओं को हटा दें। मुकुट वसंत में बनता है, और केवल प्रभावित शूटिंग कटाव में कट जाती है।
पकने और फलने की विशेषताएं
लम्बी किस्म अधिक उपज देती है। ट्रंक जितना छोटा होगा, वार्षिक विकास उतना ही कम होगा। 2-3 साल के बाद 6-7 मीटर प्रत्येक भालू के पेड़ को काटें। प्रक्रिया को गति देने की कोई आवश्यकता नहीं है। यदि दूसरे वर्ष में पहली आमद दिखाई देती है, तो उन्हें काट दिया जाता है।
मार्टकोवॉय सेब के पेड़ के कमजोर ट्रंक की रक्षा करना आवश्यक है ताकि यह समय से पहले समाप्त न हो। जीवन के 5 वें वर्ष से, संस्कृति नियमित रूप से फल देती है। सेब की मात्रा और गुणवत्ता के मामले में इसकी पैदावार स्थिर है। 10 वर्ष की आयु तक, अधिकतम उपज में वृद्धि देखी जा सकती है। एक पेड़ से औसतन 10-20 किलो काटा जाता है।
शाखाओं पर फलों का वितरण समान है। फलों का निर्माण रिंगलेट्स पर भी होता है, टहनियों पर - उन्हें वर्ष में कम से कम 2 बार देखा जाना चाहिए। Pruning यह सुनिश्चित करेगा कि फल पूरी ट्रंक में समान है।
यहां तक कि युवा फसलों में नियमित रूप से फलते हैं। सक्रिय विकास के 10 वर्षों के बाद चक्रीयता देखी जाती है।
कटाई और भंडारण
सबसे अधिक बार, फलों के पकने का समय सितंबर - अक्टूबर के अंत में पड़ता है। कटाई कई चरणों में की जाती है। उसके तुरंत बाद, फलों को लकड़ी के बक्से में रखा जाता है जिसमें उन्हें संग्रहीत या परिवहन किया जाएगा।
मार्च तक फल झूठ बोलते हैं, यदि औसत भंडारण तापमान 2-4 डिग्री सेल्सियस तक है। आप उच्च आर्द्रता वाले कमरे में फसल को नहीं रख सकते। भंडारण के दौरान, सेब की स्वाद विशेषताओं को प्रभावित नहीं किया जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
मॉस्को क्षेत्र और यहां तक कि साइबेरिया भी मार्टोस्को ऐप्पल किस्म के बार-बार फलने के लिए उपयुक्त हैं। एक ठंडा सर्दियों के दौरान, पेड़ फ्रीज नहीं करता है - यह इसका मुख्य लाभ है। उरल्स और साइबेरिया में, एक बौना स्टॉक वाला सेब का पेड़ उगाया जाता है।
ऐसी फसलें लगातार तापमान में बदलाव के लिए बेहतर रूप से अनुकूलित होती हैं। देश के उत्तर-पश्चिम में, विविधता शीघ्रता से बढ़ती है। बार-बार होने वाली बारिश सिंचाई की मात्रा को प्रभावित करती है, न कि प्राप्त फलों की गुणवत्ता को।
माली समीक्षा करते हैं
अपने उपयोगी गुणों और स्पष्टता के कारण, Martovskoe किस्म को बागवानों से सकारात्मक समीक्षा प्राप्त होती है। वे ध्यान दें कि रोपण तेजी से होता है, और पेड़ खुद ही जल्दी बढ़ता है।
चुने हुए रूटस्टॉक के बावजूद, संस्कृति ठंढ और सूखे से डरती नहीं है। सेब का पेड़ वर्षों से फलता-फूलता है। कटा हुआ किस्म स्वादिष्ट और स्वस्थ है - इसके लिए इसे बागवानों द्वारा प्यार किया जाता है।