संतरा विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरपूर एक खट्टे फल है। वजन घटाने के लिए नारंगी आहार आज सबसे स्वादिष्ट और कोमल में से एक माना जाता है। संतरे के साथ पानी चयापचय के साथ-साथ नींबू के साथ पानी को बढ़ावा देता है। परिणाम एक सप्ताह के भीतर दिखाई देते हैं।
नारंगी आहार
रासायनिक संरचना
ऑरेंज सिट्रस में एक स्पष्ट स्वाद और सुगंध है। शुद्ध रूप में कैलोरी सामग्री नगण्य है - केवल 36 किलो कैलोरी। खट्टे फल आपको 2 सप्ताह में वजन कम करने में मदद करते हैं।
बिना छिलके के BJU के अनुपात में एक नारंगी का ऊर्जा मूल्य है:
- प्रोटीन - 0.9%;
- कार्बोहाइड्रेट - 8.1%;
- वसा - 0.2%।
ताजे निचोड़ा हुआ रस का ग्लाइसेमिक सूचकांक 40-50 इकाइयां है, फलों में यह कम है - 30 इकाइयां।
विटामिन और खनिज परिसर एक वयस्क के शरीर को कई घंटों तक जीवित रखने में मदद करता है।
विटामिन और खनिज संरचना
संतरे के 100 ग्राम में विटामिन:
- ए - 5.5 μg;
- बी 1 - 4.5 एमसीजी;
- बी 2 - 3.5 μg;
- बी 6 - 6 एमसीजी;
- बी 9 - 5 एमसीजी;
- सी - 65 मिलीग्राम;
- ई - 200 एमसीजी;
- एच - 2 μg;
- पीपी - 150 एमसीजी।
संतरे में ट्रेस तत्व:
- बोरान - 200 एमसीजी;
- लोहा - 250 एमसीजी;
- आयोडीन - 3 एमसीजी;
- पोटेशियम - 200 एमसीजी;
- कैल्शियम - 50 एमसीजी;
- कोबाल्ट - 1 μg;
- मैग्नीशियम - 15 एमसीजी;
- मैंगनीज - 35 एमसीजी;
- तांबा - 60 एमसीजी;
- सोडियम - 15 एमसीजी;
- सल्फर - 8 एमसीजी;
- फॉस्फोरस - 25 एमसीजी;
- फ्लोरीन - 15 μg;
- क्लोरीन - 3 μg;
- जस्ता - 200 एमसीजी।
खट्टे फल पाचन में मदद करते हैं, कब्ज से राहत देते हैं। वे एनीमिया के इलाज के लिए उपयोगी हैं। संतरे का फल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
सही खाने का मतलब हमेशा फलों और सब्जियों का सेवन करना है।
संतरे पर सही तरीके से वजन कैसे कम करें
एलर्जी आहार के लिए एक contraindication है
नारंगी आहार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना महत्वपूर्ण है। एलर्जी से पीड़ित और मधुमेह वाले लोगों के लिए, नारंगी आहार अस्वीकार्य और हानिकारक भी है। 7 वर्ष से कम उम्र के बच्चे खट्टे आहार पर नहीं होना चाहिए। एक नाजुक शरीर को विटामिन सी से भरपूर किया जाएगा, जिससे एलर्जी हो जाएगी।
नारंगी आहार कई सुंदरियों को कम से कम समय में अपना वांछित वजन हासिल करने में मदद करता है। सिद्धांत का पालन करना महत्वपूर्ण है: उचित पोषण आपके लक्ष्य को प्राप्त करने में सफलता की कुंजी है।
7 दिनों के लिए नारंगी आहार है, 5 दिनों के लिए नारंगी आहार है, और कठोर विकल्प 4 सप्ताह के लिए नारंगी आहार का उपयोग कर रहा है।
आहार सिद्धांत
सिट्रस पर वजन कम करने का मतलब है कि दिन भर में हर भोजन के साथ संतरा खाना। खट्टे फल पाचन को सामान्य करने में मदद करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप तेजी से वजन कम होता है।
जब आप आहार के साथ अपना वजन कम करते हैं, तो आपको सरल नियमों को याद रखना चाहिए:
- संतुलित और मध्यम पोषण सद्भाव प्राप्त करने में सफलता की कुंजी है;
- हमें शरीर के लिए पानी के महत्व के बारे में नहीं भूलना चाहिए (यह प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पीने की सलाह दी जाती है);
- आप अपने आप को रस और फलों के साथ भोजन तक सीमित नहीं कर सकते - आपको छोटे भागों में विभिन्न व्यंजन खाने चाहिए।
नारंगी आहार पर बैठे, वे एक प्रकार का अनाज या चिकन स्तन खाते हैं। परिणाम आने में लंबा नहीं होगा।
नारंगी आहार में मुख्य बात भोजन के समय का निरीक्षण करना है। वे शेड्यूल के अनुसार सख्ती से खाते हैं। 9:00 पर नाश्ता, 13:00 पर लंच, 15:30 पर दोपहर की चाय, 19:00 पर डिनर। आप बिस्तर पर जाने से पहले नहीं खा सकते हैं: यह बाकी और आंत्र समारोह के उल्लंघन में योगदान देता है। इनमें से प्रत्येक भोजन में साइट्रस मौजूद होना चाहिए। आहार के साथ-साथ किसी भी प्रकार की आवधिक शारीरिक गतिविधि का निरीक्षण करना उचित है। परिणाम न केवल एक संतुलन के साथ मापा जाता है, बल्कि मापदंडों को मापने के द्वारा भी मापा जाता है।
एक सप्ताह के लिए संतरे के साथ आहार
ऑरेंज वीक में इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं। खट्टे फलों का मुख्य लाभ शरीर में चयापचय की उत्तेजना माना जाता है - 7 दिनों में शरीर को नवीनीकृत किया जाएगा, यह सही रास्ते में प्रवेश करेगा। 7-दिन के साइट्रस आहार पर, त्वचा को कई दिनों तक मनाया जाता है। यदि लाल चकत्ते होते हैं, तो उत्पाद बंद कर दिया जाना चाहिए।
सप्ताह के दौरान, खट्टे फलों के साथ निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाता है:
- 1 किलो एक प्रकार का अनाज;
- 10 अंडे;
- आहार रोटी - 20 पीसी ।;
- वसा रहित केफिर - 2 एल;
- स्टीम्ड पोल्ट्री - 800 ग्राम;
- वसा रहित पनीर - 800 ग्राम;
- जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
- ताजा सब्जियां - लगभग 4 किग्रा।
अनाज को पानी में उबला जाता है, बिना नमक या किसी अन्य मसाले के। नमक और मसाले के बिना मांस और सब्जियों को एक डबल बॉयलर में पकाया जाता है। सभी उत्पादों को सुविधाजनक रूप से व्यवस्थित किया गया है, लेकिन आपको एक दिन में एक छोटी सी थाली का भोजन करना चाहिए।
आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट महत्वपूर्ण हैं, BJU की गणना करना उचित है और उत्पादों की उपरोक्त सूची से एक मेनू बनाते हैं जिसमें साइट्रस शामिल होगा।
सप्ताह के दिन तक नमूना मेनू
हर भोजन के साथ संतरे का सेवन किया जाता है
यह साप्ताहिक साइट्रस-आधारित स्लिमिंग उपचार आपको जल्दी परिणाम प्राप्त करने में मदद करता है।
सोमवार
दिन की शुरुआत में, वे कसा हुआ साइट्रस और 100 ग्राम पनीर, एक गिलास पानी खाते हैं। दोपहर के भोजन के लिए - उबले हुए एक प्रकार का अंडा, साइट्रस, उबला हुआ एक गिलास केफिर का एक गिलास। रात के खाने के लिए - उबले हुए चावल और चिकन स्तन, 3 ताजे टमाटर, 2 रोटियां, फल।
मंगलवार
नाश्ता - एक प्रकार का अनाज और खट्टे के गिलास के साथ, यदि वांछित हो, तो एक प्रकार का अनाज। दोपहर के भोजन के लिए - 1 उबला हुआ अंडा, नारंगी, रोटी के साथ केफिर। रात के खाने के लिए - नमक और मसाले (150 ग्राम) के बिना उबला हुआ बीफ, 1 बड़ा चम्मच। संतरे का रस, उबली हुई सब्जियां।
बुधवार
नाश्ता - ताजा सब्जियों के साथ कुरकुरा, ताजा निचोड़ा हुआ रस का एक गिलास। दोपहर का भोजन - दूध और चीनी के बिना कुछ उबले अंडे, फल, हरी चाय या कॉफी। शाम में - नींबू के रस, खट्टे, ब्रेड और 1 tbsp के साथ धमाकेदार सफेद मछली। दही जियो।
गुरूवार
नाश्ता - ताजा जड़ी बूटियों के साथ पनीर, नींबू, नारंगी के साथ एक गिलास पानी। दोपहर का भोजन - मक्खन के साथ उबला हुआ एक प्रकार का अनाज, टमाटर के साथ रोटी, संतरे का रस। रात का खाना - उबला हुआ मुर्गी, सेब और मोती जौ।
शुक्रवार
नाश्ता - एक नारंगी और केफिर का एक गिलास। दोपहर का भोजन - उबले अंडे की एक जोड़ी, जमीन उबला हुआ चिकन स्तन, साइट्रस के साथ साग का एक गुच्छा। रात का खाना - साइट्रस और 1 बड़ा चम्मच। केफिर। यह उपवास का दिन है, इसलिए प्रचुर मात्रा में पेय वांछनीय है।
शनिवार
नाश्ता - मक्खन के साथ सब्जी का सलाद, ताजा निचोड़ा हुआ रस। दोपहर का भोजन - उबले अंडे की एक जोड़ी, केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज, टमाटर और साइट्रस के साथ रोटी। रात का खाना - उबले हुए आलू पानी में भिगोए हुए, उबले हुए चिकन स्तन और ताजे खीरे, एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस।
रविवार
नाश्ता - नारंगी के साथ एक प्रकार का अनाज, नींबू के साथ पानी का गिलास। दोपहर का भोजन - एक नारंगी, केफिर का एक गिलास के साथ पनीर पुलाव। रात का खाना - 3 उबले अंडे, टमाटर, रात के लिए साइट्रस।
आहार व्यंजनों
संतरे का रस खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है
विभिन्न प्रकार के आहार विकल्प हैं जिनमें नारंगी शामिल हैं। वजन कम करने वालों में निम्नलिखित रेसिपी सबसे लोकप्रिय हैं।
संतरे के रस के साथ मांस
इसकी जरूरत पड़ेगी;
- गोमांस - 0.5 किलो;
- हौसले से निचोड़ा संतरे का रस - 150 मिलीलीटर;
- नारंगी का छिलका - 20 ग्राम;
- प्याज - सिर का एक चौथाई;
- सोया सॉस और धनिया - 20 मिलीलीटर;
- मक्खन - 20 ग्राम।
मांस को 6 सेमी लंबा और 2 सेमी मोटी टुकड़ों में काटा जाता है। पैन गरम किया जाता है, सूरजमुखी तेल उस पर पिघलाया जाता है। बीफ़ के टुकड़ों को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तले। आग को कमजोर बना दिया जाता है, प्याज को मांस में जोड़ा जाता है। 10 मिनट के लिए स्टू। एक बंद ढक्कन के नीचे। संतरे का रस ज़ेस्ट और सोया सॉस के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप सॉस को एक फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है जहां मांस स्टू होता है। 15 मिनट के लिए स्टू। कम आंच पर।
कॉटेज पनीर-नारंगी पुलाव
यह एक नाजुक बनावट के साथ एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई है।
आपको चाहिये होगा:
- कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 500 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- सूजी - 7 बड़ा चम्मच। एल;
- खट्टे फल - 2 पीसी।
एक कंटेनर में, कॉटेज पनीर को एक ब्लेंडर के साथ मक्खन के साथ मिलाया जाता है, अगर स्वाद के लिए चीनी जोड़ा जाता है। फिर सूजी धीरे-धीरे डाली जाती है। इस मिश्रण को चिकना होने तक फेंटा जाता है। इसे तैयार कपकेक पैन में रखा जाता है, बेकिंग पेपर को पहले से पैन पर रखा जाता है। यदि मोल्ड सिलिकॉन है, तो किनारों को तेल लगाया जाता है।
एक ब्लेंडर के साथ, नसों और त्वचा से छील, नारंगी के गूदे को हरा दें। फिर इसे दही की परत पर डाला जाता है। 45 मिनट के लिए 145 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में सेंकना।
नारंगी के साथ पन्ना कत्था (वजन कम करने के लिए मिठाई)
आपको चाहिये होगा:
- साइट्रस - 1 पीसी ।;
- जर्दी - 2 पीसी ।;
- स्किम दूध - 75 मिलीलीटर;
- जिलेटिन - 10 ग्राम;
- पानी - 100 मिली।
सुगंध के लिए, खट्टे फलों से जेस्ट को धोएं। ताजे फल से निचोड़ा जाता है। 10 मिनट के लिए जिलेटिन। ठंडे पानी में छोड़ दें। फिर निचोड़ा हुआ रस का आधा भाग जोड़ें। एक अलग कंटेनर में हल्के फोम तक योलक्स को मारो। एक फोड़ा करने के लिए दूध लाओ, उत्तेजकता जोड़ें, 2 मिनट के लिए उबाल लें। आग कम करें: तरल को उबालना नहीं चाहिए।
ताजा रस का दूसरा आधा दूध में डाला जाता है, व्हीप्ड योलक्स को एक पतली धारा में पेश किया जाता है। लगातार हिलाते हुए, 12 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं। फिर द्रव्यमान को ठंडा होने दें, इस समय पानी के स्नान में रस के साथ जिलेटिन को उबाल के बिना गर्म किया जाता है। जिलेटिन और दूध मिलाएं, सांचों में डालें, सख्त होने तक प्रतीक्षा करें।
संतरे का आहार। माइनस 5-10 किलोग्राम तक। ऑरेंज आहार विकल्प और मेनू।
अपना वजन कैसे कम करे? नारंगी आहार! आहार -10 किग्रा।
निष्कर्ष
नारंगी साइट्रस पर आहार न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर को पोषण भी देता है। एक सप्ताह और सरल आहार व्यंजनों के लिए एक नमूना मेनू का उपयोग करना, विशेषज्ञों की सहायता के बिना घर पर जल्दी से वजन कम करना वास्तव में संभव है।