रसदार और स्वादिष्ट काली मिर्च की फसल पाने के लिए, आपको एक प्रयास करने की आवश्यकता है। इसके लिए शर्तों में से एक यह है कि जब रोपे बढ़ रहे हैं तो उर्वरकों के आवेदन। मिट्टी में पदार्थों की अधिकता या उनकी कमी को प्राप्त नहीं करने के लिए, आपको यह जानने की आवश्यकता है कि काली मिर्च देने के लिए कब और कितना खाद डालना है। बीजाई अवधि में सब्जी फसलों के लिए कौन से उर्वरकों की आवश्यकता होती है और उनके आवेदन के लिए योजनाओं को इस लेख में माना जाएगा।
भोजन कब और क्यों आवश्यक है?
निम्नलिखित उर्वरक आवेदन योजना को एक विशिष्ट जलवायु, मौसम, मिट्टी के प्रकार और काली मिर्च की विविधता में बदला और समायोजित किया जा सकता है। यदि सब्जी की फसल की आवश्यकता हो तो मुख्य भक्षण के बीच अतिरिक्त चारा डाला जाता है।
रोपाई खिलाते समय:
- पहला मुख्य खिला। यह तब किया जाता है जब पत्तियों की पहली जोड़ी युवा पौधों पर दिखाई देती है। नाइट्रोजन उर्वरकों के आवेदन इस स्तर पर रोपाई का समर्थन करेंगे और तेजी से विकास और आगे के विकास के लिए ताकत देंगे। सब्जी के विकास के इस चरण में अतिरिक्त पोषण को पेश करने की आवृत्ति हर 2 सप्ताह है।
- दूसरा मुख्य खिला। यह एक गोता लगाने के बाद गुजरता है। प्रक्रिया के तनाव को सहन करने और इसके प्रभावों को शांत करने के लिए काली मिर्च को आसान बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
- तीसरा खिला। यह मुख्य बगीचे पर रोपाई का निर्धारण करने से पहले किया जाता है। इस तरह के उपाय ट्रांसप्लांट को अधिक आसानी से स्थानांतरित करने और अधिक तेज़ी से एक नई जगह पर अनुकूलित करने में मदद करेंगे।
गिरावट में तैयार अनुकूल मिट्टी के साथ, यहां तक कि कम बुनियादी उर्वरक आवेदन की आवश्यकता हो सकती है।
मुख्य प्रकार के उर्वरक
आजकल, बाजार सबसे विविध रचना और गुणवत्ता वाले उर्वरकों की एक बड़ी संख्या का प्रतिनिधित्व करता है। यह दोनों चारा हो सकता है, जिसमें एक सक्रिय तत्व और मिश्रण शामिल होते हैं, जिसकी संरचना घटकों और पदार्थों में समृद्ध होती है। लागू उर्वरकों की कुल मात्रा और उनकी एकल खुराक की सही गणना करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि शीर्ष ड्रेसिंग क्या हैं और उनमें क्या शामिल है।
खनिज उर्वरक
इस समूह में रासायनिक उद्योग द्वारा उत्पादित उर्वरक शामिल हैं। वे व्यक्तिगत घटकों के बीच विभिन्न प्रतिक्रियाओं का संचालन करके प्राप्त किए जाते हैं। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग का पौधों पर त्वरित सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लेकिन उनका प्रभाव अल्पकालिक होता है।
संरचना में प्रचलित तत्व के आधार पर खनिज उर्वरक, में विभाजित हैं:
- नाइट्रोजन।उनका उपयोग संस्कृति के सक्रिय विकास के लिए किया जाता है। उन्हें शरद ऋतु में अगले सीजन के लिए मिट्टी की तैयारी के दौरान, या शुरुआती वसंत में पेश किया जाता है। सबसे आम नाइट्रोजन उर्वरकों में अमोनियम नाइट्रेट (34% नाइट्रोजन) और यूरिया (46% नाइट्रोजन) शामिल हैं।
नाइट्रेट विस्फोटक है, इसलिए परिवहन और भंडारण करते समय सावधान रहें। इसके अलावा, मिट्टी में इसकी सामग्री के बारे में सावधान रहें, क्योंकि अत्यधिक संचय के साथ नाइट्रेट घटक नाइट्राइट बन जाते हैं, जो मानव शरीर के लिए खतरनाक हैं। उनकी अधिकता वाली सब्जियां वर्जित हैं।
यूरिया नाइट्रोजन के साथ अधिक संतृप्त है, लागू होने पर इसकी खपत अन्य नाइट्रोजन उर्वरकों की तुलना में बहुत अधिक किफायती है। लेकिन नाइट्रोजन की उच्च सांद्रता के कारण, इस प्रकार के शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग अक्सर बड़े कृषि फार्मों द्वारा ही किया जाता है। - पोटाश। पोटेशियम पौधों में उचित चयापचय के लिए जिम्मेदार है, एक शाखित और मजबूत जड़ प्रणाली के विकास का पक्षधर है। मिट्टी में इसकी पर्याप्त मात्रा के साथ, मिर्च रसदार और मीठे होते हैं।
पोटेशियम क्लोराइड में लगभग 60% सक्रिय पोटेशियम होता है, लेकिन जब इसका उपयोग किया जाता है तो यह मिट्टी की अम्लता को बढ़ाता है। इसे ध्यान में रखें और यदि आवश्यक हो तो क्षारीय उपायों का उपयोग करें।
यदि सब्जी की फसल मिट्टी में क्लोरीन सामग्री को नकारात्मक रूप से संदर्भित करती है, तो क्लोराइड के बजाय पोटेशियम सल्फेट का उपयोग किया जाता है। इसमें सक्रिय तत्व की सामग्री थोड़ी कम है - 50%, लेकिन यह पौधों की स्थिति को प्रभावित नहीं करता है। - फॉस्फोरिक।स्थायी रूप से रोपाई के बाद मिट्टी में फास्फोरस की आवश्यक मात्रा की उपस्थिति। चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार, यह तत्व फलों में फायदेमंद पदार्थों के संचय और उनके स्वाद के लिए जिम्मेदार है।
सुपरफॉस्फेट में पौधों द्वारा आत्मसात किए गए फॉस्फोरस का 22% तक होता है, और डबल सुपरफॉस्फेट में इसकी मात्रा 45% तक होती है।
- एकीकृत (मिश्रित)। उनकी रचना में इस तरह के टुकड़ों में 2 या 3 मुख्य घटक होते हैं:
जैविक खाद
जैव उर्वरक प्राकृतिक उर्वरक हैं। वे किसी भी सबसे छोटे खेत या गर्मियों के कॉटेज में पाए जा सकते हैं। सब्जियों पर ऑर्गेनिक्स का स्थायी प्रभाव होता है, लेकिन इस क्रिया को शुरू होने में कुछ समय लगता है।
जब जुताई के दौरान मिट्टी को जैविक रूप से निषेचित किया जाता है या रोपण गड्ढों के लिए प्राकृतिक उर्वरकों को लागू किया जाता है, तो अतिरिक्त निषेचन नहीं किया जाता है। मिट्टी में पदार्थों और खनिजों की अधिकता नहीं प्राप्त करने के लिए, काली मिर्च के विकास और उपस्थिति पर ध्यान केंद्रित करते हुए निम्नलिखित शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
काली मिर्च की पौध के लिए पोषण बनाने का सबसे अच्छा विकल्प जैविक और खनिज उर्वरकों का वैकल्पिक उपयोग है।
सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले प्रकारों में ऑर्गेनिक्स शामिल हैं:
- खाद। इसे केवल उस खाद का उपयोग करने की अनुमति है जिसे कम से कम 9 महीनों तक ओवरहीटिंग के अधीन किया गया है। इसे कृषि योग्य भूमि के नीचे ले आओ ताकि वसंत तक रोपाई को सक्रिय विकास के लिए नाइट्रोजन का एक उदार भाग प्राप्त हो सके।
Mullein समाधान का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन सावधान रहें कि इसकी एकाग्रता काली मिर्च को जलाने का कारण नहीं है। घोड़े की खाद, गाय की खाद की तुलना में मिट्टी को कम अम्लीय करती है, इसलिए इसका उपयोग करना बेहतर होता है। - खाद।खाद के गड्ढे को भरने के आठ महीने बाद, इसकी सामग्री सब्जियों के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक बन जाती है, जो नाइट्रोजन, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर होती हैं। इस कार्बनिक पदार्थ का नुकसान खरपतवारों के बीजों के कुल द्रव्यमान में सामग्री है, जो विभिन्न रोगों का कारण बन सकता है।
- पक्षियों की बीट। यह प्राकृतिक उर्वरक उच्च गुणवत्ता वाले जटिल खनिज पोषण से मेल खाता है। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग लंबे समय तक प्रभावी होती है - 2-3 साल। मिर्च की पौध के लिए तरल शीर्ष ड्रेसिंग के हिस्से के रूप में पक्षी की बूंदों का उपयोग करते समय, इसे 1:20 के अनुपात में पानी से पतला करें।
- लकड़ी की राख। अंतिम रचना राख के स्रोत के प्रकार पर निर्भर करती है। खनिजों की सामग्री में सबसे अमीर को सूरजमुखी से राख माना जाता है। यह माना जाता है कि इस प्रकार की प्राकृतिक शीर्ष ड्रेसिंग एक पोटाश उर्वरक है, हालांकि संरचना में कैल्शियम पहला है।
इसका उपयोग मिट्टी की अम्लता को कम करने और अतिरिक्त पौधों के पोषण के लिए किया जाता है। जब काली मिर्च के अंकुर के नीचे सूखा, जैविक दर 200 ग्राम प्रति वर्ग मीटर है। मीटर बेड, और राख समाधान के लिए (150 ग्राम राख प्रति बाल्टी पानी) - 0.5 एल / बुश।
लोक उपचार
उपरोक्त प्रकार के उर्वरकों के अलावा, लोक उपचार के व्यंजनों में एक विशेष स्थान पर कब्जा है, जो काली मिर्च के विकास और इसके फलने पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। ऐसी शीर्ष ड्रेसिंग में कम सक्रिय घटक होते हैं, जो मिट्टी में उनके अधिशेष को समाप्त करता है। इसके अलावा, लोक उपचार का प्रभाव बहुत हल्का होता है, अक्सर सहायक होता है।
काली मिर्च पोषण के लिए सामान्य लोक उपचार में शामिल हैं:
- अंडे का खोल जलसेक।इस शीर्ष ड्रेसिंग को तैयार करने के लिए, प्रत्येक लीटर गर्म पानी से एक अंडा लें। कंटेनर को कवर करें ताकि हवा 3-4 दिनों के लिए प्रवेश कर सके और निकल जाए। समय के बाद, अंकुरों की जड़ ड्रेसिंग खर्च करें।
तैयार जलसेक मैला हो जाता है और घृणित बदबू आ रही है। हालांकि, मिर्च के लिए, यह एक अच्छा उपकरण है जिसका बहुमुखी प्रभाव है।
आप रोपाई के दौरान झाड़ियों के नीचे काली मिर्च के अंकुर और मिट्टी की सतह के लिए खोल के गड्ढे छिड़क सकते हैं। यह न केवल उपयोगी पदार्थों के साथ मिट्टी को समृद्ध करेगा, बल्कि स्लग और कीट लार्वा के लिए एक बाधा भी बन जाएगा।
- प्याज की भूसी का आसव।इसका एक जीवाणुनाशक प्रभाव है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। उत्पाद तैयार करने के लिए, प्रत्येक लीटर पानी के लिए 5 ग्राम प्याज की भूसी मिलाएं, और इसे 3-5 दिनों के लिए काढ़ा दें। समाधान तनाव। यह रूट और अतिरिक्त-रूट विधि द्वारा उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति है।
- बेकर के खमीर का घोलइसमें नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और अन्य पदार्थ होते हैं। खमीर बैक्टीरिया का रोगजनक सूक्ष्मजीवों पर निराशाजनक प्रभाव पड़ता है। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग से मिर्च की स्थिति में सुधार होगा, प्रतिरक्षा में वृद्धि होगी, चयापचय प्रक्रियाओं का अनुकूलन होगा।
इस उत्पाद को तैयार करने के लिए, 1 लीटर अच्छी तरह से गर्म पानी में ताजा खमीर के 50 ग्राम को भंग करें, 1 चम्मच जोड़ें। सहारा। अच्छी तरह से मिलाएं और मात्रा को 5 लीटर तक लाएं। तैयार रचना के साथ, काली मिर्च स्प्रे करें या जड़ के नीचे झाड़ियों को डालें। - हरी खादइसमें नाइट्रोजन, पोटेशियम, आयोडीन और अन्य उपयोगी तत्व शामिल हैं। ऐसी ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, निम्नलिखित जड़ी-बूटियों को तैयार करें:
- बिच्छू बूटी
- सिंहपर्णी;
- नागदौना;
- येरो;
- टमाटर के शीर्ष।
टैंक के तल पर पौधों के मिश्रण को रखें, इसे 1/6 भाग में भरें। ऊपर से गर्म पानी डालें। कभी-कभी हिलाते हुए, कई दिनों तक घूमने के लिए छोड़ दें। परिणामी समाधान के 1 लीटर को खिलाने के लिए, 10 लीटर पानी में पतला करें।
काली मिर्च अंकुर कैसे खिलाएं?
काली मिर्च को फिर से खिलाने की जरूरत है। विकास के प्रत्येक चरण में, उर्वरकों की संरचना और उनकी संख्या भिन्न होती है। हरी द्रव्यमान के निर्माण की अवधि के दौरान, काली मिर्च को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है।
उर्वरक आवेदन की गुणवत्ता और समयबद्धता पूरे बढ़ते मौसम की सफलता को निर्धारित करती है।
अंकुरण के बाद
पहली खिला पर ध्यान दें, जब रोपे अभी भी बहुत कमजोर हैं। अब उसे कम सांद्रता वाले उर्वरकों के घोल की खाद डालना है। एक गोता के बाद अनुकूल होने के लिए काली मिर्च का समय, एक सप्ताह दें और फिर खनिज निषेचन का उपयोग करके विकास को बढ़ावा दें।
2 पत्तियों के चरण में काली मिर्च के पहले खिलाने के लिए, निर्देश के अनुसार एजोफोस्का और नाइट्रोमामोफोसका का उपयोग करें। ऑर्गेनिक्स से, एक इष्टतम समाधान 1:20 की एकाग्रता में चिकन खाद का एक जलीय घोल होगा, 1:10 के अनुपात में खाद या 1:50 की एकाग्रता में राख।
10-14 दिनों में दूसरा खिलाएं, जब 3 जोड़े पत्ते झाड़ी पर बनेंगे।
पहली खिला का एक विकल्प 1.5 tbsp का एक समाधान हो सकता है। केमिरा-लक्स पानी की बाल्टी पर खाद डालते हैं। आयोडीन पर आधारित एक लोक उपचार उपयोगी है: दवा की 3 बूंदों को 3 लीटर पानी में मिलाएं। काली मिर्च या स्प्रे की एक झाड़ी के नीचे डालो।
पिक के बाद
चुनने के बाद, रोपाई को विकास के मुख्य स्थान पर स्थानांतरित करने से 3-5 दिन पहले खिलाया जाना चाहिए। निम्नलिखित समाधानों को पोषण के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है:
- 20 ग्राम क्रिस्टलायन उर्वरक प्रति 10 लीटर पानी में;
- 10 ग्राम अमोनिया और पोटेशियम नाइट्रेट और 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट प्रति बाल्टी पानी;
- सुपरफॉस्फेट का 15 ग्राम और ऑक्सामाइड का 30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी आदि।
सक्रिय फूल के लिए, "एकोहुमिनैट" या "ग्रीष्मकालीन निवासी" के मिश्रण का उपयोग करें, प्रत्येक झाड़ी के नीचे एक बिस्तर से छिड़कना। जैविक भोजन एक अच्छा प्रभाव है: पक्षी की बूंदों, लकड़ी की राख का जलसेक।
फलने की अवधि में, एक अलग तरह के पानी या फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ 1:20 के अनुपात में मुलीन जलसेक डालें।
पौधों में पोषण की कमी के संकेत
काली मिर्च की उपस्थिति मिट्टी की संरचना का एक संकेतक है, इसलिए, यदि मिट्टी में पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों का असंतुलन है, तो पौधे तुरंत अपनी स्थिति में विभिन्न परिवर्तनों के साथ इसका जवाब देगा। उदाहरण के लिए:
- पौधे का हरा हिस्सा अपनी संतृप्ति खो देता है, पीले संक्रमण के साथ हल्का हरा रंग बन गया - नाइट्रोजन की कमी का संकेत।
- पत्ते घुंघराले हो गए, और उनकी सतह पर एक पीले-भूरे रंग के धब्बे दिखाई दिए - आपको कैल्शियम और पोटेशियम की आवश्यकता है।
- झाड़ी पर कुछ पत्तियां होती हैं, उनमें से ज्यादातर पीले होती हैं और गिरने की प्रवृत्ति होती है - मिट्टी में कैल्शियम की मात्रा को कम करने के लिए नाइट्रोजन को जोड़ा जाना चाहिए।
- पत्तों का हल्का नीलापन - नाइट्रोजन की कमी।
- एक लाल या बैंगनी रंग के साथ संतृप्त हरे पत्ते - काली मिर्च को फॉस्फोरस की आवश्यकता होती है।
पोषण संतुलन को पुनर्स्थापित करने और पुनर्वास के लिए संस्कृति को सक्षम करने के लिए आवश्यक घटकों की शुरूआत में देरी न करें। अंतिम उपज परिणाम आपके कार्यों पर निर्भर करता है।
कब खिलाना जरूरी नहीं है?
यदि मिट्टी को बीज बोने से पहले, जैविक उर्वरकों और खनिज उर्वरकों का उपयोग करके ठीक से तैयार किया गया था, तो काली मिर्च के लिए अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता नहीं है।
यह निर्धारित करने के लिए कि क्या वनस्पति संस्कृति पर्याप्त खनिज पदार्थ है और मिट्टी से घटक काफी सरल हैं। पौधों की उपस्थिति को देखो। स्वस्थ मिर्च में समृद्ध हरा पत्ते होते हैं, और पत्तियां मानो मोम से ढकी हों - चमक के साथ मजबूत। स्टेम प्रणाली मजबूत है, केंद्रीय स्टेम मोटी है।
यदि रोपाई का विकास आयु-उपयुक्त है, तो पीले धब्बों के बिना झाड़ी का जमीन हिस्सा, तो मिर्च बहुत अच्छा लगता है, और उर्वरक आवेदन से मिट्टी में पदार्थों का अधिशेष हो सकता है, जिससे नकारात्मक परिणाम भी होंगे, साथ ही इसकी कमी भी हो सकती है।
उपयोगी सलाह
काली मिर्च के लिए अधिकतम प्रभावशीलता के साथ उर्वरक लागू करने के लिए, कुछ युक्तियों का उपयोग करें:
- रूट ड्रेसिंग से पहले, पौधे को प्रचुर मात्रा में पानी दें। यह उर्वरकों को मिट्टी में समान रूप से वितरित करने और पौधों की जड़ों को नुकसान न करने की अनुमति देगा।
- केवल सुबह या शाम को या बादलों के मौसम में पोषक स्प्रे।
- उर्वरक की कुल मात्रा पर विचार करें।
- रोपाई और वसंत में मिट्टी तैयार करते समय ऑर्गेनिक्स के मुख्य परिसर का उपयोग करें।
- वैकल्पिक विभिन्न प्रकार के उर्वरक।
- काली मिर्च और उसकी जरूरतों को देखते हुए, खाद बनाने का निर्णय लें।
- अपेक्षित लाभ के बजाय, खिलाने को ज़्यादा मत करो, जिससे संस्कृति को नुकसान हो।
काली मिर्च के टॉपिंग अंकुर में उपायों का एक सेट शामिल है। सभी बारीकियों, पौधों की जरूरतों और विभिन्न पोषण के विकल्प को जानने के बाद, उर्वरक आवेदन कठिनाइयों का कारण नहीं बनता है। और स्वस्थ और स्वादिष्ट फलों की समृद्ध फसल के रूप में परिणाम हर माली को प्रसन्न करेगा।