संभवतः, ककड़ी को ग्रह पर सबसे आम सब्जी माना जाता है, क्योंकि इसके साथ आप कई प्रकार के व्यंजन बना सकते हैं और इस तरह के भोजन से होने वाले नुकसान के बारे में चिंता नहीं करते हैं। यह इस कारण से है कि कई प्रजनक लगातार ऐसी किस्में बनाने की कोशिश कर रहे हैं जिन्हें किसान से विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होगी। अजाक्स ककड़ी एक काफी सामान्य सब्जी है जिसे दुनिया भर में पहचान मिली है।
अजाक्स खीरे का विवरण
विविधता के लक्षण
हॉलैंड में अजाक्स एफ 1 ककड़ी किस्म विकसित की गई थी। कुछ साल बाद, 2000 में और अधिक सटीक रूप से, यह रूसी संघ के राष्ट्रीय रजिस्टर में दर्ज किया गया था। वह कई दिल जीतने में कामयाब रहे और हर घर में मेज पर सम्मानजनक स्थान हासिल किया।
इसकी विशेषताएं इसे देश के किसी भी हिस्से में बढ़ने की अनुमति देती हैं, चाहे जलवायु या मौसम की कोई भी स्थिति हो। तापमान में परिवर्तन उसके लिए भयानक नहीं है, क्योंकि ग्रीनहाउस में खेती संभव है। लेकिन, खुले मैदान का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
पौधे का वर्णन
इस तथ्य के कारण कि अजाक्स ककड़ी स्वयं-परागण नहीं है, यह खुले क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित है, क्योंकि एक ग्रीनहाउस मधुमक्खियों में पैदावार बढ़ाने के लिए पौधों को परागण करने में सक्षम नहीं होगा।
अजाक्स एफ 1 ककड़ी किस्म का विवरण और विशेषताएं बताती हैं कि यह संस्कृति अनिश्चित है। झाड़ियों मुख्य रूप से घने और संरचना में शक्तिशाली हैं। साइड शूट की बुनाई बल्कि अधिक होती है। पत्ते आकार में मध्यम होते हैं और हरे रंग की एक चमकदार संतृप्त छाया होती है। कुछ बिंदुओं पर, बढ़ती रोशनी के साथ, अजाक्स खीरे थोड़ा उज्ज्वल कर सकते हैं।
पौधे की काफी उच्च वृद्धि होती है, इसलिए विशेषज्ञ इस किस्म को विशेष बुनाई का उपयोग करके बढ़ने की सलाह देते हैं, जिसके साथ झाड़ी ऊपर की तरफ बढ़ेगी। यदि बुश को बांध नहीं किया जाता है, तो उपज में काफी कमी आएगी, क्योंकि, इस मामले में, पौधे को नुकसान होगा।
फल का वर्णन
फलों में एक नियमित और समान आकार होता है, एक सिलेंडर जैसा। सतह पर छोटे धक्कों का निर्माण होता है, जो एक सफेद टिंट के साथ कवर किया जाता है। फल का रंग मुख्य रूप से गहरा हरा होता है। छोटे प्रकाश क्षेत्रों को सुझावों पर देखा जा सकता है।
ककड़ी अजाक्स एफ 1 की लंबाई 12 सेमी से अधिक नहीं है। लेकिन उनका वजन लगभग 120 ग्राम है। मांस काफी घना और खस्ता है। अंदर कोई voids नहीं हैं, जो अजाक्स ककड़ी की विविधता को दुनिया में और भी अधिक लोकप्रिय बनाता है। लुगदी में कोई कड़वाहट नहीं है। यह प्रकार काफी सार्वभौमिक है और मानव जीवन के सभी क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। आप इसे न केवल बेच सकते हैं, बल्कि खुद भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यह अच्छा सलाद या संरक्षित करता है।
फायदे और नुकसान
इस प्रजाति की मुख्य सकारात्मक विशेषताओं में निम्नलिखित संकेतक शामिल हैं:
- अच्छी उत्पादकता;
- उत्कृष्ट स्वाद और विपणन;
- आवेदन की सार्वभौमिकता;
- रोग के लिए अच्छा प्रतिरोध;
- बाहरी और स्वाद विशेषताओं के नुकसान के बिना लंबी दूरी पर परिवहन की संभावना।
नुकसान में केवल यह तथ्य शामिल है कि सब्जियों का छिलका काफी घना है।
बढ़ते नियम
पौधे को खिलाने की आवश्यकता है
अजाक्स ककड़ी की विविधता के विवरण में, यह संकेत दिया गया है कि वे मिट्टी के बारे में विशेष रूप से पसंद नहीं करते हैं। लेकिन, उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, मिट्टी को थोड़ा खिलाया जाना चाहिए। शरद ऋतु को मिट्टी को निषेचित करने के लिए आदर्श समय माना जाता है। ठंड के मौसम के दौरान, वे पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को अवशोषित करने में सक्षम होंगे। निषेचन के लिए, कार्बनिक पदार्थों का उपयोग किया जाता है, जो मिट्टी को ढीला करने के तुरंत बाद लागू होते हैं। गोबर, लकड़ी की राख या ह्यूमस का उपयोग कार्बनिक पदार्थों के रूप में किया जाता है।
रोपण केवल उस समय किया जाता है जब सर्दियों के ठंढ बंद हो गए हैं और मिट्टी काफी अच्छी तरह से गर्म हो गई है, क्योंकि बीज केवल गर्म मिट्टी के साथ अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं। बीज केवल उन लोगों को खरीदना चाहिए जो पहले से ही एक विशेष ग्लेज़ में हैं, क्योंकि उन्हें पहले से ही विशेष पदार्थों के साथ इलाज किया गया है जो विकास और कीटाणुशोधन में तेजी लाएगा।
कुओं का निर्माण होने के बाद, उन्हें थोड़ी मात्रा में पानी जोड़ने की सिफारिश की जाती है। उसके बाद, अजाक्स खीरे के बीज को 2 सेमी की गहराई तक लगाया जाना चाहिए। प्रत्येक छेद में कम से कम 3 बीज होने चाहिए। इससे 100% अंकुरण की संभावना बढ़ जाएगी। खुले मैदान में पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 50 सेमी है। इस दूरी को छेदों के बीच मनाया जाना चाहिए।
देखभाल
अजाक्स ककड़ी किस्म की देखभाल यह है कि पौधे और मिट्टी को उच्च गुणवत्ता के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करना सबसे अच्छा है और इसे हर 2 सप्ताह में एक बार करने की सलाह दी जाती है। आपको उन पदार्थों का उपयोग नहीं करना चाहिए जिनमें क्लोरीन होता है, क्योंकि यह भविष्य की फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।
मिट्टी को ढीला करने के बारे में मत भूलना। यह हवा को मिट्टी में बेहतर रूप से प्रवेश करने और पौधे की जड़ प्रणाली को पोषण करने की अनुमति देता है। सही समय पर ही पानी पिलाया जाता है। सबसे पहले, इसे शाम को किया जाना चाहिए, जब सूरज की किरणें इतनी गर्म न हों और जमीन से सभी नमी को अवशोषित न कर सकें। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि नमी का कोई ठहराव नहीं है और मिट्टी सूख नहीं जाती है, क्योंकि इस मामले में, जड़ प्रणाली सड़ना शुरू हो सकती है। पानी का तापमान कमरे के तापमान पर होना चाहिए ताकि पौधे फ्रीज न हो।
रोग और कीट
इस विविधता में कोई प्रतिरक्षा नहीं है जो सड़ांध की उपस्थिति को रोक सकती है, इसलिए झाड़ी को उच्च रस्सियों से बांधने की सिफारिश की जाती है। यदि हम अन्य बीमारियों की उपस्थिति पर विचार करते हैं, तो वे संभावना नहीं हैं, क्योंकि यह विविधता अन्य बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी है।
अजाक्स एफ 1 एक ओगिरकोवी सार्वभौमिक है।
ककड़ी अजाक्स - आपका गारंटीकृत लाभ
एंटी-नकली ककड़ी अजाक्स बायर नन्हें
ओपन फील्ड खीरे 29 06 2016 देखभाल, किस्में
आपको पौधे को उन पदार्थों के साथ इलाज नहीं करना चाहिए जो कीड़ों के प्रभाव को रोकेंगे, क्योंकि इस प्रजाति को मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता होती है। और, अगर इसे विशेष रसायनों के साथ इलाज किया जाता है, तो मधुमक्खियां बुश को परागण करने में सक्षम नहीं होंगी।
निष्कर्ष
यदि आप घर पर इस किस्म को उगाने जा रहे हैं, तो आपको गुणवत्ता का ध्यान रखना चाहिए। यह आपके बगीचे को व्यवस्थित रखेगा और उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियों की उच्च उपज प्राप्त करेगा। इस विविधता ने एक कारण से लोकप्रियता हासिल की है। इसके नुकसान के बावजूद, इसमें सकारात्मक गुणों की उच्च दर है जो कई किसानों का ध्यान आकर्षित करती है।